一日，苏东坡的妹妹苏小妹请苏东坡和秦少游吃饭。秦少游吃了苏小妹做的饭菜，觉得非常可口，连连夸赞，还作了一首诗，吟道："你有一物生得巧，半边鳞甲半边毛。半边离水难活命，半边入水命难保。”苏东坡一听，马上附和道："我有一物两边旁，一边好吃一边香。一边上山吃青草，一边入水把身藏。”苏小妹听了非常高兴，也随口念道："我有一奇物，半身生双翅，半身长四蹄。长蹄跑不快，长翅飞不起。”说罢，3个人哈哈大笑起来。

判断：他们3个人说的是何物呢?

参考答案

“鲜”字。