凭着多年的“玩”,王世襄北上追还被敌伪劫夺的文物,一年多,共追回七批文物、古籍,从东京运回被日本掠夺的 106箱古籍。
1947年,王世襄任故宫博物院古物馆科长及编纂。当年的故宫还没有所谓的研究员,都是民国大玩家们聚在一起“玩”,谈笑有鸿儒,边玩边做学术。后来他因为各种情况被开除公职,成了无业游民。
王世襄有一挚友劝他:“你别再玩了,我给你介绍个稳定的工作吧。”
王世襄却说:“一个人如果连玩都玩不好,还可能把工作干好吗?”
人生没有所谓的无路可走,更多的却是山水有情。丢失稳定的工作也不是什么可怕的事,人生最可怕的事,是失去了对生活的热情和未来的信心。人真正的成熟,是经历了世态炎凉之后,知道了生活真相之后依然热爱生活。
对于王世襄来说,他的人生看似山重水复疑无路,却是柳暗花明又一村。
在世人看来,失业的王世襄像一个晚清的遗老遗少,消耗自己的生命,挥霍着自己的光阴。可王世襄对别人的评价也毫不在意,在他眼中,全世界就无一物不好玩,万物皆好玩。能够玩出这种境界,再也找不到第二个人。
王世襄一生养鸽子,与众不同的是,别人玩的是新奇,他玩的是学问。为养一只鸽子,王世襄直接把养鸽的专家请到家里,同吃同住,天天待在一起。最后竟把学到的经验,编成了一本《明代鸽经清宫鸽谱》,成为养鸽者的必读之书。
王世襄玩蟋蟀也有所不同,别人玩的是赌博,是酒色财气,他玩的是真趣。为养好蟋蟀,他从全国各地图书馆和藏书家找来三十多种蟋蟀谱,选出了十七种交付影印。逐段断句、改讹、勘误,还编成了堪称蟋蟀谱的百科全书——《蟋蟀谱集成》。
王世襄玩葫芦依旧不同,别人玩的是炫耀和显摆,他玩的却是等待。春天,他自己种下葫芦,然后就像冬天在等一场雪一样,他等一棵小苗长成葫芦满枝。最后还写了《读匏器》,在《故宫博物院刊》发表,这项濒临灭绝的传统技艺才得以传承。
王世襄的玩,不是玩世不恭,而是真的在做学问。世间万物,只要到了王世襄手里,皆有情有义,皆栩栩如生,皆生机盎然。他读懂了物,物也读懂了他。
当年北京各大饭店的名厨师,每天早上到朝阳菜市场买菜,开门之前在大门口打太极拳。王世襄混在里头,偷师学艺。他从未拜师,却厨艺精湛,素菜荤做,荤菜素做。用做白菜的方法做鱼,用炒青菜的方法做肉,得心应手。
他还发明了一道独家菜——焖葱。一次老友聚餐,要求每位现场烹制一菜,有鱼翅、海参、大虾、鲜贝,王世襄都不选,只焖了一捆葱,一端上来就被大家一抢而光。
很难想象,一捆葱他竟然能做成佳肴!
多年之后,王世襄去世,每当马未都想起他时,就对这道焖葱念念不忘,称:“王爷的焖葱,真是一绝。”
清华大学教授尚刚说:“在当代玩家中,王世襄是最通制作、最知材料、最善游艺的一位。”
大收藏家张伯驹也曾感叹:“王世襄是个天才。”