第291章 年夜饭(中)
当易阳挑选出一些腐竹的时候,为了挽回一点颜面,小雨点兴奋的开口喊道:“这个我知道,这是腐竹,是不是取得谐音富足的意思?老师,这次我没有说错吧。”
小雨点说完,得意的看着易阳,显然是在等待着易阳的表扬,期待着能够挽回一点颜面。
“不错,这次学聪明了,这就是腐竹,之前也做给你们吃过,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。这东西能摆上年夜饭,也正是因为它和富足谐音的缘故。”
既然小雨点想要表扬,易阳自然是不会吝啬自己的一点表扬的,毕竟过年嘛,只要开心就好。
当然,易阳不可能只是准备这么一点菜,这可是年夜饭啊,那么多的人,这点菜,又怎么能够?
所以,鸡鸭鱼肉蛋,这些东西,易阳全部都准备了一些,不怕多了,就怕不够吃。
这么一番整顿下来,易阳才发现,貌似今年的年夜放实在是太丰富了一点,算的上是自己所见过的最丰盛的年夜饭了。
最主要的是,这么一大桌丰盛的年夜饭,还是由自己亲手张罗出来的,这让易阳的心里满满的都是成就感。
“易阳,菜都准备好了么?”
就在易阳将所有年夜饭的材料都料理了一番,等待着某些菜新鲜出炉的时候,秦夫人的声音传了过来。
受到过年气氛的影响,秦夫人的心情显然是相当不错的,连这点耐心都没有了,竟然亲自过来催促易阳了。
“差不多了,不过,现在还要准备易阳东西,那就是饺子,夫人,你要不要亲自来包几个饺子?”
看到秦夫人,易阳的脸上也是露出了一个发自内心的笑容,同时也开口邀请秦夫人来包饺子。
包饺子可是一件非常有意思的事,要是是平常的时候,易阳也不会让她们动手,毕竟包饺子的好坏,也是会影响到饺子的口感的。
可是现在是什么时候?那是过年啊,大家注重的是一个气氛,味道反而是其次的,只要弄出来的东西不会像是小雨点做出来的饭菜那么有杀伤力,一切便都无关紧要了,过年嘛,开心就好。
听到易阳的邀请,秦夫人的眼睛顿时一亮,。
包饺子,对她来说那可是一件新鲜事,虽然吃过的饺子不少,可是亲自动手包,这可是从来没有的事。
“包饺子?我能行吗?”
虽然心动,可秦夫人还是有自知之明的,她知道自己是什么水准,生怕会坏了易阳的事。
“没关系的,随便包就好,一起玩玩嘛。再说了,还没试过,你怎么就知道你不行呢?我想以夫人你的蕙质兰心,心灵手巧,包个饺子还是没问题的。再说了,就算是真的不行,不是还有我么,我可以教你啊。”
知道秦夫人是心动了,易阳也是开口想要打消她的顾虑,能有秦夫人陪着自己包饺子,想来应该会是一件相当有意思的事。
听到易阳这么一说,秦夫人还没开口,小雨点倒是有点急不可耐了。
“老师,我要,我也要包饺子。”
显然,对于包饺子,小雨点的兴趣也是非常大的,她能感觉得出,这是一件相当好玩的事情。
“你想要的话,老师还能不给你不成?手长在你自己的身上,我又没有绑着你。”
对于小雨点的积极,易阳不由的回了一个大白眼。
看到小雨点那极力想要争取的模样,本来就已经心动的秦夫人,也是放下了心中的顾虑,点头应承了下来。
见秦夫人点头,易阳连忙将自己准备好的东西给拿了出来。
包饺子无非就是饺子馅和饺子皮,而饺子馅易阳是早已经准备好了,这些饺子馅每一下都是易阳亲自剁的,易阳亲自剁出来的这些饺子馅,显得很是均匀圆润,等到吃的时候,尝起来的感觉也会更加的好。
饺子皮所需要用的面,易阳也已经揉好了,在揉面的过程之中,易阳搀和了太极之道,面更加的松软,那种感觉说不清楚,但只要亲自品尝了,才能够体会到里面的那种绝味。
“你们来包饺子,我来给你们擀面皮。”
易阳在说话的时候,便已经飞快的擀出了几张饺子皮,以他的宗师级厨艺,擀出来的饺子皮的又薄又圆,绝对是最标准的存在。
有了饺子皮,小雨点第一个按耐不住,直接拿起一张饺子皮,再弄一点馅就包了起来。
在包的时候,小雨点还是信心满满的,在她看来,不就是包饺子么,那是再容易不过的事了。
不过,当她将自己信心满满包出来的饺子摆在大家的面前的时候,易阳的脸色都快黑了下来。
他完全看不出,这被揉成一坨的东西是饺子,虽然说这顿年夜饭的饺子不用讲究那么多,但也要让人有食欲才行啊。
“我先你们示范一下吧,你们照着我的动作做就行了。”
易阳摇了摇头的,只能亲自下场给她们示范。
为了照顾她们,易阳特意的将动作放慢了,让她们能够看得清楚。
“放馅的时候要注意了,不能太多也不能太少,太多的话,煮的时候会爆出来,太少了,吃起来也没感觉。还有,包的时候,也要注意力量,不能太大力,会把皮弄破的,力气也不能太小,要不然包不紧……”
易阳一边为她们示范,还要开口为她们解释,讲解要点,就好像是在教学生一般。
而包括秦夫人在内的一大两小三个美女,也都是听得很是认真,眼睛死死的盯着易阳的动作,生怕会漏过了什么。
直到易阳包完一个饺子,将他的作品和小雨点之前包的那个摆在一起的时候,这下轮到小雨点的脸色黑了下来,这完全就是没法比啊,她们有点想不明白,这饺子到了易阳的手中,为什么就会变得如此的漂亮了呢?
“夫人,你刚才看清楚没有?”
听到易阳这么问,秦夫人认真的点了点头,充满自信的说道:“原来包饺子就这么简单啊,这可难不倒我。”
得到秦夫人这么一个回答,易阳非但没有松了一口气,心中反而有了一股莫名的担忧,对于秦夫人的这话,他持保留观点。