现在是一个追求速度的时代，什么事都讲究快速。吃的有速食面、速食餐；交通有了快速的汽车，还要更快的高铁、飞机。此外，穿的有迅速的烘干机，用的有快速的印刷机等，一切都要讲究快速。

现在一般社会大众大都希望愈快愈好，不过也有一些人不希望太快，因此提出“慢活”的主张。确实也是，人生有些事是“快不得”的，例如：

一、煮菜的火候快不得：我们每天三餐的饭菜，必须要用柴火、瓦斯、电力等火力烧煮，才能把饭菜煮熟。这当中不只要有火力，还要时间，不能求速；火力太快，煮不熟烂，味道煮不出来就不好吃。中国人酿酒做酱菜，也要有一定的时间酝酿，就如饭菜一样，经过一定的时间，等火候到了，自能成熟。

二、成功的基业快不得：一个人要求成功，当然愈快愈好，但成功不是一蹴而就。就像读书，要熟读，得有十载寒窗，经年累月的功夫；又像唱歌，曲要多哼几遍，多加酝酿，唱腔才会更圆润。事业的成功，就像建房子，不但地基要稳固，即使地面上的楼层，灌好水泥混凝土之后，如果不依照二十一天才能拆除板模的规定，房子终将龟裂，甚至因为不牢固而发生危险，所以快不得。

三、人生的经验快不得：年轻人做事，总有一些不周的地方，因此常被人批评为“经验不够”。经验不是嘴上说的，也不是一下子就能学得的，经验需要时间。就如航空驾驶，必须练习飞行几百个小时，再跟总机师学习飞行几千个小时，有了实足的经验之后，航空公司才敢录用你。经验的累积就是智慧，农夫靠经验，知道何时要播种；商人靠经验，生意不致蚀本。球场上的各种球类比赛，不但要有高明的技术，还要经验老到，才能获胜。经验要靠时间累积，一点都快不得。

四、学问的养成快不得：人生要有学问，有学问才有内涵。人生的学问，活到老，学不了。人从启蒙到幼稚园，而后小学、中学、大学，循序而上，即使是天才，除非特殊的个案，否则都不能躐等。学问要扎实，等于爬楼梯，一阶一阶，拾级而上，就算你天赋异禀，过目不忘，但人生的阅历、经验，火候不够，也不能成为体悟，所以学问的养成，快不得。

五、岁月的成长快不得：古代有个国王，喜获一位小公主，但是看到小小的女婴，像只小猫，大失所望。立刻下令，谁能让公主“立刻长大”，将有重赏。一名医生自称有此能力，但条件是国王十二年不能见公主。在国王允诺下，医生带着公主到世界各地旅行，十二年后回国。国王一看，喜出望外，公主真的“立刻长大”了。

其实，世间上哪有不经岁月就能长大的人呢？不仅岁月的成长快不得，有很多事都是快不得的。登高山，无法一步登顶；即使乘坐快速电梯，一百零一层的大楼，也要三分钟才能到顶。既然世事无法快速完成，吾人就不能贪快，否则“欲速则不达”。