钙是老年人维持生命所必需的重要元素。老年人一旦缺钙，不仅容易引起骨折，还会百病丛生。我国每年有20多万中老年人因缺钙而造成髋骨骨折，其中有30%死亡。所以，人到老年一定要及时补钙。

补钙方法：①适当补充钙剂。如葡萄糖酸钙、乳酸钙等，同时少量补充维生素D，或人参、胡桃、黑芝麻、薏苡仁、山楂等富含维生素D的食物，以助人体对钙的吸收和利用。②平时多吃牛奶、鱼头、骨头汤以及蔬菜、水果、黄豆、海带等富含钙的食品。晚上临睡前饮1杯牛奶可补充夜间钙质消耗，预防骨质疏松。

营养学家推荐，煮骨头汤时加少量醋（500克猪骨加2千克水，1—2汤匙醋），可大大增加骨中钙质在汤中的溶解度（其溶解度是未加醋骨头汤的数倍），成为多钙补品。

哪些老人不宜跑步

跑步是老年人的一种锻炼项目，但并非所有的老年人都适宜跑步。

(1)患严重高血压、冠心病、支气管炎等疾病的老人不宜跑步。因为这些病人在跑步时，使机体耗氧量增加，易导致机体缺氧，诱发心肌梗塞或脑血管意外。

(2)患有隐匿性疾病的老年人不宜跑步。因为跑步有可能触及、诱发潜在的疾病。例如有的老人患有胆结石病，可从未发过病，即使慢跑，也有可能使位于胆囊底部的结石震落到胆囊颈部而引起绞痛。

(3)体形较胖的老年妇女骨骼变脆，肌肉韧带变硬，若跑步锻炼，易致肌肉、肌腱、韧带损伤。男性60岁以上，女性50岁以上，不宜练跑步，以练太极拳、气功或体操为宜。