【释名】干枣、美枣、良枣。[瑞曰]此即晒干大枣也。味最良美，故宜人药。今人亦有用胶枣之肥大者。

【气味】甘，平，无毒。

【主治】心腹邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身中不足，大惊四肢重，和百药。久服轻身延年。（《本经》）

补中益气，坚志强力，除烦闷，疗心下悬，除肠癖。久服不饥神仙。（《别录》）

润心肺，止嗽，补五脏，治虚损，除肠胃癖气。和光粉烧，治疳痢。（大明）

小儿患秋痢，与蛀枣食之良。（孟诜）

杀乌头、附子、天雄毒。（之才）

和阴阳，调荣卫，生津液。（李杲）

【发明】[弘景曰]道家方药，以枣为佳饵。其皮利，肉补虚，所以合汤皆擘之也。

[杲曰]大枣气味俱浓，阳也。温以补不足，甘以缓阴血。

[成无己曰]邪在荣卫者，辛甘以解之。故用姜、枣以和荣卫，生发脾胃升腾之气。张仲景治奔豚，用大枣滋脾土以平肾气也。治水饮胁痛有十枣汤，益土而胜水也。

[震亨曰]枣属土而有火，味甘性缓。甘先入脾，补脾者未尝用甘。故今人食甘多者，脾必受病也。

[时珍曰]《素问》言：枣为脾之果，脾病宜食之。谓治病和药，枣为脾经血分药也。若无故频食，则生虫损齿，贻害多矣。按：王好古云：中满者勿食甘，甘令人满。故张仲景建中汤心下痞者，减饧、枣，与甘草同例，此得用枣之方矣。又按许叔微《本事方》云：一妇病脏燥悲泣不止，祈祷备至。予忆古方治此证用大枣汤遂治，与服尽剂而愈。古人识病治方，妙绝如此。又陈自明《妇人良方》云：程虎卿内人妊娠四五个月，遇昼则惨戚悲伤，泪下数欠，如有所凭，医巫兼治皆无益。管伯周说：先人曾语此，治须大枣汤乃愈。虎卿借方治药，一投而愈。又《摘玄方》治此证，用红枣烧存性，酒服三钱，亦大枣汤变法也。

调和胃气。以干枣去核，缓火逼燥为末。量多少入少生姜末，白汤点服。调和胃气甚良。（《衍义》）

伤寒热病后，口干咽痛，喜唾。大枣二十枚，乌梅十枚，捣入蜜丸。含如杏核大，咽汁甚效。（《千金方》）

大便燥塞。大枣一枚去核，入轻粉半钱缚定，煨熟食之，仍以枣汤送下。（《直指方》）

烦闷不眠。大枣十四枚，葱白七茎，水三升，煮一升，顿服。（《千金方》）

耳聋鼻塞，不闻音声、香臭者。取大枣十五枚去皮核．蓖麻子三百枚去皮，和捣。绵裹塞耳、鼻，日一度。三十余日，闻声及香臭也。先治耳，后治鼻，不可并塞。（孟诜《食疗》）

诸疮久坏不愈者。枣膏三升，煎水频洗，取愈。（《千金方》）

三岁陈枣核中仁

【气味】燔之，苦，平，无毒。

【主治】腹痛邪气。（《别录》）

恶气卒疰忤。（孟诜）

核烧研，掺胫疮良。（时珍）

【发明】[时珍曰]按：《刘根别传》云：道士陈孜如痴人，江夏袁仲阳敬事之。孜曰：今春当有疾，可服枣核中仁二十七枚。后果大病，服之而愈。又云：常服枣仁，百邪不复干也。仲阳服之有效，则枣果有治邪之说矣。又《道书》云：常含枣核治气，令口行津液，咽之佳。谢承《后汉书》亦云：孟节能含枣核，不食可至十年也。此皆借枣以生津受气，而咽之又能达黄宫，以交离坎之义耳。

叶

【气味】甘，温，微毒。

【主治】覆麻黄，能令出汗。（《本经》）

和葛粉，揩热痱疮，良。（《别录》）

治小儿壮热，煎汤浴之。（大明）

木心

【气昧】甘，涩，温，有小毒。

【主治】中蛊腹痛，面目青黄，淋露骨立。剉取一斛，水淹三寸，煮至二斗澄清，煎五升，旦服五合，取吐即愈。又煎红水服之，能通经脉。（时珍出《小品方》）

【主治】小儿赤丹从脚趺起，煎汤频浴之。（时珍《千金方》）

皮

【主治】同老桑树皮，并取北向者，等份，烧研。每用一合，井水煎，澄取清，洗目。一月三洗，昏者复明。忌荤、酒、**。（时珍）