胃酸有很强的腐蚀性，但胃壁能分泌一种黏液物质附在胃壁上，保护胃壁不受伤害。还有，胃壁细胞也会不断地更新，即使受到一点儿损伤，也可以得到修复。

胃与食管交界处 纵行肌 怀行肌 斜行肌 幽门括约肌 十二指肠