第二十章厨房里竟然啥都有

李钰顿时开心了起来，居然还有木匠泥瓦工，这流民，难民里，倒是人物齐全。

一听说什么人都有，李钰又不满足于美食了，不过先不用着急，把厨房的事儿，整明白了再说。

饭得一口一口吃，事儿，得一件一件做才是。

李钰觉得问也问不清楚，还不如去厨房看个究竟，再做定论。

于是指着刘胜说到：“你前边带路，本郎君要去厨房看看。”

尽管刘胜纳闷儿，为何家主要去厨房呢，难道对自己不放心，自己可是伺候过两代家主了，

如今伺候这小郎君，已经是第三代了，还有什么可怀疑呢？

想归想，既然郎君发话了，还是要执行的。

带着满满疑惑的刘胜，干脆的答应了一声：

“是，郎君请随小人前来。”

一行人跟着刘胜，拐进了左边院子，天已经黑的看不见了，也不知道厨房这院子，是什么构造，

只见前边的刘胜已经进了一个亮着微弱灯光的屋子里。

众人都跟了进去，等李钰身后几个侍女，带着几盏灯进来，屋里便亮了许多。

只见靠里面一排灶台，各种陶盆，铜盆，整齐的码放在另一边的土台上。

土台分上下两层，中间是一个类似与后世会议桌一样的案几，不同的是，全用泥巴砌起来的，

上面放着一些陶盆，陶碗，还放了一些不认识的菜，和半扇羊肉。

这案板恐怕就是睡上四五个人都用不完，再扭头看向右边，

三面都是土台，全是上下两层，密密麻麻摆的满满的，地上也放了好多东西，灯光太昏暗，根本就看不清到底是啥。

李钰指挥几个侍女，把所有的灯都拿过来，然后仔细观察。

等仔细观察一遍之后，李钰心中大是喜欢，

期中一个土台，第一层放的是盐巴，豆鼓，豆酱，葱，姜，蒜，闻了闻还有酒，上一层放些枣，梨，橘子，联想到唐朝人吃饭，也总喜欢把时令水果放桌子上，

也就觉得在厨房看到这些也很正常了，

李钰心里十分高兴，这里竟然有葱，姜，蒜，还有豆鼓，豆酱，虽然调料不算多，可要炒菜那是绰绰有余的，除了辣椒没有，其他的调料，基本也算有了个大概。

虽然没有辣椒，不过其他到是不缺什么，至少做出来的美食，应该比这里的白水煮肉，要好吃上百倍了。

开心的李钰，正准备要转身离开，刚扭过身子，就看到另一边的土台上，有一个布袋，由于太黑已经看不清楚，只好把头凑了过去。

几个丫鬟，赶紧把几盏灯拿到近前，这一看，李钰更是心花怒放，前世看过一些穿越小说，里面写过大唐是有一些香料的，只是基本没人用。

还价格昂贵，这果然不假，花椒，胡椒，桂皮，陈皮还混合着一些药才，

这些都是在药铺子里，或者胡商那里，才有卖，却不想自己家里也有，不但有而且还很全面。

难怪刚才觉得闻到了熟悉的味道，李钰假装不认识这些，指着布袋问：“刘胜，这些是什么。”

见家主发问，刘胜赶忙凑近一看然后回道：

“回家主的话，这是从胡商那里买来的香料。

还有一些药才，不过府里却很少使用的。

小人不知道这些药才和香料到底该如何使用？

且又是十分贵重，是以就一直放着，不曾动用。”

“哦，那就先放着吧，待本郎君今晚回了书房，查看一番便知，汝可得看好了，别丢失了去，我明日便能找到使用之法。”

刘胜立刻回答：

“家主放心，这厨房之地，所用之人，全是咱们府里的家生子，世代都是在府里的厨房当直，全是家传的手艺。

没一个外人，更不会丢失任何东西，小人在这里当值了二十五年了，从来没丢过一根葱，一斗米…”

看刘胜还要继续啰嗦，李钰赶紧打断他：

“嗯你们当值很是用心，某家自然知晓，对了，你们在这厨房里当值，每月多少银钱？

说来听听，本郎君今日心情大好，看看如何奖赏你们。”

一句话把在场的下人都激动的不行，心想着，以后自己也要好好表现，指不定哪天郎君一高兴，也要赏赐什么的。

刘胜连忙回话：

“回家主的话，小人是厨房的主事，所以多一点，每月一百二十钱，几个制作吃食的厨子，每月一百钱，剩下的杂役，每人五十钱，”

李钰记得以前读过历史，唐朝一文相当于后世三块钱，这样算下来，等于是这个刘胜，相当于后世的厨师长了，竟然只有120文，相当于后世360块，真是太少了。

不过相对于自己小时候，那个时代来说，母亲一个月也是一百多块的工资，如果对比一下，也算说的过去。

这一世和前世可大不一样了，这一世家大业大的，何必在乎几个小钱，这些厨子，可是直接关系到自己后半生的口腹之欲，给他们涨点工资也算奖励吧。

“今后你们厨房所有人等，月例增加一半。”

之所以没有翻一翻，翻两翻，是因为李钰不知道，自己家有多少收入和存款，所以没敢乱加。

心里想着加一半总没事吧，横竖不过几百文的事儿。

刘胜听说要加一半的工资，高兴的合不拢嘴，感谢好大一通。

李钰这随便一句话，就给厨房众人全部加一半工资，让在场的所有人都倒抽一口气。

李钰是根本不知道情况，这里的所有人，可都是土生土长的大唐人，连最少的杂役，这也一下子多了几十文钱，而且是，以后每月都能多拿几十钱。

这可了不得了，如今长安城里，一斗米才二十个大钱，这往后多拿的几十文，都能买两斗米了。

李钰对这里的金钱转换，暂时还吃不透，所以也就不知道几十文钱对唐朝的百姓来说，意味着什么，满脸的不在乎。

殊不知大唐可没有公司，也没有企业，种地也是为了吃饭生存，

真正想要多余的钱，就只能去大户人家做工当差了，很多人一辈子，都没积攒几两银钱。

最底层的劳动人民，是非常非常可怜的，看大家都红着眼睛，

李钰就又心情大好，又开始豪迈起来，对着众人叫道：

“只要你们好好干，对府里忠心耿耿，下个月本郎君便也给你们加…