能让沈默口水流个不停的究竟是什么味道呢，等沈默走近厨房，看到那香味的来源时，才更加肯定自己心中的想法。

原来此物就是他在后世有幸吃到过一次的蚵仔煎。

蚵仔煎，也可叫做海蛎煎，就是拿清洗干净的海蛎子肉，再加上鸡蛋，葱花青菜煎制而成的一种小吃。

亦是一种流传在福建，台湾，潮灿等地区，一种家喻户晓的美食，而瞿州县这个地方隶属于广州郡境内，且临海。

像蚵仔煎这种美食自然是必不可少的了。

言归正传，沈默走进厨房后，两眼就直勾勾的盯着摆在灶台旁，那被煎的金灿灿的蚵仔煎。

根本没有理会曲身跪在一旁的厨子，三步并作两步走到灶台跟前，用手轻轻捏起一块儿蚵仔煎塞进了嘴里。

轻轻咀嚼之下，海蛎肉的鲜嫩和鸡蛋饼的柔滑掺杂在一起，再加上偶尔嚼到的葱花和青菜叶，种种味道掺杂在一起，美味犹如火山爆发一般在口腔中嘭溅开来。

接连吃了两三块儿，感觉腹中的饥饿感减小之后，这才将视线转到了跪在一旁的厨子和仆役等人身上。

挥手示意他们起身后，沈默一改方才的馋虫样，面容重归刺史大人该有的严肃，这才向那厨子开口询问道。

“不知本官方才所吃到的美食名为何物，是谁烹制出来的？”

待沈默的话刚说完，就有一个三十多岁的中年男子躬身行礼，结结巴巴的回应道。

“回禀刺史大人，您方才吃到的食物名为海蛎煎，乃是小人因为一时嘴馋烹制而成，还望大人莫要怪罪。”

不用多言，这名三十多岁的中年男子正是这县衙府内的厨子，看着他这一脸诚惶诚恐的表情，沈默仰头哈哈大笑，然后拍了拍他的肩膀说道。

“尔等无需惊慌，本官对方才吃到的美食甚是满意，不知尔等可还会其他美食的烹制方法，若是有，且速速做来，本官重重有赏。”

听完沈默的话后，那名中年男子以及厨房内的其他杂役脸上的表情也舒缓了许多，没想到这个刺史大人这么好说话。

要放在其他地方，敢偷吃官家食物的厨子，被打一顿板子都是轻的，哪有像沈默这般还肯屈尊降贵拍他肩膀的。

只见那中年男子脸红脖子粗的，连喘三四口粗气后对沈默拱手说道。

“回禀，回禀刺史大人，小的自幼长在这瞿州县城内，由于此处临海，且小的又是一个贪腹口舌之欲的人，研制出来了不少美食，您且稍等，小的这就为您烹制出来，供大人品鉴…”

结结巴巴的说完这一番话后，那中年男子又对着其他的几名杂役吼道。

“你们一个个的，一点儿眼力见都没有，没见刺史大人对我们烹制的食物甚是喜爱吗？

还不赶紧的去准备食材，乔某要做章鱼烧，铁板鱿鱼…”

吼过之后，这名姓乔的男子又转身对沈默做了个陪笑的表情，然后面带歉意的去旁边忙碌开来。

沈默在旁边看了一会儿后，嗅着空气中不断传来的香味儿，止不住的往腹中咽口水，最终为了抵挡这诱人的香气，迈步走出了厨房的门。

同时脑中也在不断思索着依靠这些美食小吃可以做些什么文章，思来想去，想来思去，最后脑中跳出了三个字，那就是-小吃街。

瞿州此处不仅风景怡人，就连美食都这么多，要是建成一条以美食著称的小吃街，又何愁没有客商来此进货呢？

随着脑中想法的不断完善，沈默脸上也露出了久违的笑容，灵感连绵不绝，回到自己的房间后，又提笔记了下来。