第051章
杨榕玮与路顺风、沈继武边说边聊,一路来到养殖场。
这主要是得益于李爱国向省城大学那边的汇报。
因为每天都要统计每头猪的生长情况,在观察一段时间后,不仅是李爱国,就连杨榕玮都被生物发酵饲料饲养效果给吓到了。
白毛猪的骨架大,容易长肉,这是不争的事实,可是在经过生物发酵饲料喂养以后,发生了根本性的变化,每天保持两三斤的生长速度,特别是仅仅饲养五个月,体重最重的猪,居然达到了两百七十二斤。
超过两百四十斤的猪,超过三千四百余头,更为关键的是,这些猪特别容易死亡的白毛猪,在沈家庄养殖场,截至目前,只死了十四头,其中还有五头是因为给猪做绝育手术的时候,因为伤口感染,最终死亡。
这个现象是在省城大农学院养殖基地不曾出现的奇迹,这一次杨榕玮带着人过来,就是针对白毛猪进行验收。
相较六个月之前的养殖场,这里的养殖场更大了一些,原来的五个饲养员也扩充到了育肥、育种、育崽三个小组,共计二十九名饲养员。
这些饲养员正在各自负责人的带领下,投食的投食,清理猪粪的清理猪粪便,非常忙碌,特别是看到杨榕玮过来以后,李爱国上来汇报道:“杨院长,您来得正好!我们正准备让这些猪出栏呢!”
李爱国向杨榕玮介绍道:“其实这些猪在半個月前就长到了两百五十斤以上,我们是想观察一下它们的生长情况,发现这些猪在长到两百五十斤以后,生长速度明显降了下来,而且吃的饲料却远比之前要多,再继续养下去就有点不大合算了!”
“还有这种情况?”
杨榕玮异常惊讶。
路顺风其实更清楚这些情况,不过他并没有提前让这些猪出栏,因为这些猪长大以后,虽然生长速度更慢,脂肪会变得更厚,在后世更肥的猪其实不好卖,可是在这个时代却不同,人们对肥肉有着无比的热爱。
可以说,虽然这些猪更肥,肥肉也更多,反而会变得更抢手。
杨榕玮望着路顺风道:“你们生产队是怎么考虑的?”
“寻思着是准备杀掉!”
路顺风笑道:“我们生产队可没有屠宰资质,不知杨院长能不能出面帮我们协调一下,我们生产队自己宰杀?”
杨榕玮瞬间就明白了路顺风的意图,屠宰场的利润就是杀猪,他们收上来生猪,进行宰杀,把猪肉卖给供销社或者是其他各大单位的食堂,这个利润其实是不小的。
如果只是几十头猪,几百头猪,那问题不大,要像沈家庄养殖场这样的规模,几千头猪出栏,光屠宰场就要赚走一部分利润。
路顺风看着杨榕玮在迟疑,就接着道:“按照咱们的协议,是养猪实际收益的两成归农学院,如果卖生猪就会亏不少钱!”
进入八零年以后,猪肉的价格涨价了,特别是供销社对外出售,有肉票的情况下,年初的时候,每斤七毛五分钱,没有猪肉票则是一块钱。现在则涨到了八毛六分钱一斤,没有肉票则需要一块二一斤。
杨榕玮笑道:“路顺风同志,你有没有想过,现在天气炎热,你们生产队也没有冷库,如何保鲜?”
“这个……”
路顺风叹了口气,看来不想让屠宰场赚一部分利润是不行了,现在天气炎热,猪在常温下,一天就臭了。
路顺风带着杨榕玮等老师和专家参观养殖场的猪,众专家和老师,围绕着一头头活泼的猪,评头论足。
路顺风突然道:“杨院长,我们这些猪马上要出栏,虽然我们预留了一些母猪,可是这些母猪还没有办法生产,下一批猪崽,还需要你们农学院帮忙提供!”
“没有问题,我们农学院几十个培育基地,不缺小猪!”
杨榕玮笑道:“不过嘛,这一次我们不可能再给你们免费提供了!”
“我们可以照价购买!”
路顺风笑道:“杨院长,你确定不按照咱们原来的这种合作协议吗?”
“才两成!”
“不要小看这两成!”
路顺风笑道:“因为猪价上涨,哪怕生猪出售,每斤也可以卖到四毛钱,这些猪最少不低于二百五十斤,也就是一头不低于一百块钱,你们两成收益,就是二十块,三千头卖出去,就是三十万元,你们可以分至少六万块!”
杨榕玮道:“这样的话,你们养殖场不吃亏吗?”
“我这是发扬风格,给你们学校一些力所能及的帮助!”
路顺风叹了口气道:“我们国家太穷了,因为没有钱,陆续下马了很多项目,你们学校的日子恐怕也不好过!”
“我们不占你们的便宜!”
杨榕玮想了想道:“不过,我们倒是有一个方案,伱先听听!”
“什么?”
“你们持续扩大养殖场!”
杨榕玮道:“争取扩充到一万头猪,这批小猪过来,到出栏,正好可以赶到过年,你们可以趁着这个时间,把屠宰场建起来,我们学校配合你们养殖场,做好卫生防疫工作。”
“只是……”
“有什么困难?”
“我们饲料场的产能有限!”
路顺风苦笑道:“我们饲料场只有两台破碎机,我想建屠宰场杀猪卖肉,并不全是为了赚钱,因为现在这种饲料,缺了一种必要的原料,所以饲养效果并不是最佳的!”
“还有这种事?”
“没错!”
路顺风道:“如果把骨粉加入饲料中,会给猪补充钙,让猪长得更好,可惜,我们生产队根本就吃不起肉,自然也没有骨头,想要购买的话,也没有本钱!”
杨榕玮思考了一会儿道:“现在就算是想建屠宰场,也来不及了,只能等过年吧,你说的那个骨粉……”
等路顺风陪同杨榕玮参观完养殖场,回到大队部的时候,沈继武安排了农学院一行人吃杀猪菜。
这一次杀的并不是白毛猪,而是黑毛猪。
黑毛猪的肉质要比白毛猪更好,这就像杂交水稻一样,杂交水稻也是牺牲了口感,口感略不如普通水稻,但是产量更好。
沈继武道:“顺风,跟你商量一点事!”
“啥事?”
路顺风看着沈继武一脸凝重的样子不解地问道。
沈继武道:“是这样的,公社的王副主任听说咱们养猪场取得大成果,准备公社里的通讯员采访!你要准备一下!”
“我明白了!”
路顺风想了想道:“我还有两件事,要跟你商量一下!”
“你说!”
“咱们养殖场里的猪,马上就要出栏,我准备明天去屠宰场,让他们派人派车过来拉猪杀掉!”
路顺风道:“他们只要头和蹄,不要下水,我想让大队派些人去养殖场,把猪下水拉回来,给社员们加餐,咱们这一次要卖三千多头猪,人均可以分一副半下水!”
“这事好说!”
沈继武道:“我让传文跟你过去,另外你带着基干民兵一起去!”
这可是大交易,三千多头猪,毛价至少是三十万,放在这个时代,绝对是巨款,不能不小心。
路顺风接着道:“还有另外一件事,杨院长的意思是,让咱们再扩建养殖场,你看看咱们要不要扩建?”
“要,这事还用想吗?”
沈继武兴奋地道:“怎么?你感觉有困难吗?”
“现在五千多头猪,已经是极限了!”
路顺风苦笑道:“再扩建养殖场,咱们大队就要抽出至少一百名青壮劳力,参与饲料生产和养殖,那秋收工作肯定会受到影响!”