四个女生一阵忙活，不一会儿，桌子摆好，姜丽丽拎着茶壶倒水，杨菊将瓜子花生倒在陶盘里端上来，还小心翼翼地问道，“要不要洗点黄瓜和西红柿？”

陈凡听得口舌生津，连连点头，“好哇好哇。”

正好喝酒了有点口渴，吃点“蔬菜水果”挺好。

杨菊转过脸和三人相视一眼，都能看出对方眼里的笑意。果然陈老师不是真的生气。

说到底，刚才陈老师说的那些话也是为了她们自己好，这么一想，几个女生都感觉心里暖暖的。

那边杨菊去摘黄瓜西红柿，黄莺赶紧说道，“我们今天下午捞了一些菱角，而且已经煮熟了，要不要吃一点？”

陈凡当即眼睛发亮，“好哇好哇。”

有多久没有吃过新鲜的菱角了？还真想这一口。

于是桌上又多了四个盘子，一盘黄瓜条、一盘西红柿，还有两盘菱角。

为什么菱角有两盘呢？

因为这是两个不同的品种。一种是两角菱角，也是后世市场上最常见的，另一种则是四角菱角，除了两头各有一只角之外，在中间还有两只横着的角，似乎在阻止别人吃它。

要问这两种菱角有什么区别，那就是两角菱角是个头大、淀粉含量更多，也就是更粉。而四角菱角个头稍小，口感更脆一些，但是含糖量更高，也就是更甜。

陈凡抓起菱角先吃了几口，随口说道，“这时候应该有藕尖了吧，明天挖点藕尖炒了吃。”

杨菊立刻点头，“嗯嗯，后面野湖里就有，明天早上我就去挖。”

就在陈凡房子后面那个坡地下面就有一个小野湖，这个湖其实是村里取土建房、慢慢挖出来的，由于面积不大，就没有养鱼，算是个野湖。

不过里面也有不少莲藕和杂鱼。这个就很神奇，似乎不需要撒种子，只要一个地方有水，就自己能生出水草和鱼来。

见杨菊这么反应灵活，陈凡满意地点点头，又交代道，“别挖太多，这东西放久了不新鲜，够吃一顿的就行。”

又剥了一颗菱角，他才看看咔咔吃得正欢的四人，将脸色一板，“你说说你们，都多大的人了，还不注意点，以后眼睛真近视了怎么办？”

黄莺这时候可不怕了，当即眼珠一转，舔着脸笑道，“陈老师，你新家前面坡上移栽过来的苹果树结果了，还有梨子和枣子也有果子了呢。”

陈凡顿时一愣，“真的吗？”

杨菊赶紧点头，“有的有的，还有东边和北边的林子里也有不少野果子，估计再等一个月就能成熟了。”

刘丹也说道，“北边林子里有几颗野葡萄树，大部分都比较酸，但也有些能吃，酸酸甜甜的，还挺好吃。再有一个月就能成熟了，到时候肯定有好多小孩子去摘，所以我们要先摘。”

陈凡看看她们，不觉有些惊讶，“就这一片小林子，还有这么多果树？”

之前他一直以为这片杂树林里什么好东西都没有呢，没想到还有这么多野果。

酸没事，用这种酸果酿酒才地道！

“是啊。”

黄莺赶紧说道，“其实果树不少，苹果梨子柿子都有，不过都是野生的，也没人管，松土、施肥、剪枝都没人做，所以果子大多都不太好吃，不过解解馋还是挺好的。”

这时姜丽丽也说道，“之前也有知青去摘了吃，只是口味确实不太好，大部分都酸酸涩涩的，所以很多都烂掉了也没人吃。倒是前坡移栽过来的十几颗果树，大多也结了果子，这些肯定比那些野果好吃。”

陈凡之前买来的果树都是成熟的大树，连着土一起挖过来，当年就能挂果，几乎没什么影响。

不像在东边林子里嫁接的十几颗果树，少说也要一两年才能挂果。

见她们说有这么多果子，陈凡当即点头说道，“没事，等哪天你们去看看，凡是差不多成熟了的，统统都摘下来，甜的留着吃，自己留一点，其他的就给村里的小孩、老人分一点。酸的用水泡一泡，我来酿酒。”

刘丹惊讶地问道，“野果子也能酿酒？”

陈凡点头笑道，“野果酒度数低，才好喝呢。”

然后一巴掌拍在胳膊上，对着姜丽丽挥挥手，“把我房间的香炉拿过来点上，这里蚊子太多了。”

姜丽丽赶紧跑去他的房间，从里面捧出来一只香炉，揭开盖子，里面还有一堆没烧完的药草，她拿起火柴点燃，一股药香散发出来，蚊子立刻避之不及、四散而逃。

陈凡这时候才吃着西红柿，继续说道，“我刚才的话都要记住，身体是自己的，再努力也要顾着身体，如果你们自己都不爱惜，谁去心疼你们？”

四个女生都不好意思地抿着嘴低下头。

陈凡也不多说，转而说道，“其实搞这个茶话会，我也不是为了说你们，就是你们现在课程已经学了四分之一，进度也不算慢，而且打好了基础之后，学后面的会越来越快。

等学完这些基础知识，下一步就要选择专业课，所以想问问伱们，有没有想过以后做什么？那么选专业的时候，就要顺着这个方向去定。”

又吃了两片西红柿、一块黄瓜、3颗菱角，陈凡才看看四人，“怎么都不说话？”

黄莺眼睛眉毛挤成一团，看了看其他三个，转过脸对着陈凡，愁眉苦脸地说道，“我们也不知道那些专业都是干什么的，哪些更适合我们，所以，不知道怎么选。”

陈凡看了她一眼，再看看其他人，笑道，“那些专业是干什么的？这个解释起来就复杂了。”

顿了一下，他又说道，“那我换个问题，你们有没有什么理想？就是从小到大最想做的事。”

刘丹顿时眼睛一亮，当即举起手说道，“我有。”

陈凡满意地点点头，指了指她，“说。”

刘丹双手捧在胸前，眼里满是憧憬，“我想天天都能吃肉！”

呃……

也就是这时候陈凡嘴里是空的，要不然多半会被呛到。

然后就看见黄莺和杨菊也举起手，满脸兴奋地说道，“我也是，天天都能吃肉。”

黄莺还有补充，“我还想有很多新衣服！”

陈凡很是无奈，有心想说这不是理想，可是转头想想，期盼能过上好日子，怎么能说不是理想呢？

他只能捂着心口说道，“我是说工作方面的，毕竟要吃肉、穿新衣服，就得有钱、有票，钱和票从哪里来？得工作才能有，对不对？！”

三人尴尬地笑了笑，这时黄莺看见姜丽丽似乎在走神，便说道，“小丽，你还没说呢。”

姜丽丽听见喊她，猛地回过神来，等想清楚黄莺的话，才尴尬地笑着摇摇头，“我没想过。”

陈凡看了她一眼，没有吭声。

因为之前他就问过姜丽丽这个问题，她就说了上小学时，班主任问全班同学关于理想的答案。她的答案就是能够做很多好看的衣服，把所有人都打扮得漂漂亮亮的。

果然是童言童语。

然后陈凡给她的总结就是做一名服装设计师。

只不过这个理想，黄莺可以有、杨菊可以有、刘丹也可以有，就是姜丽丽不能有。

如此一来，她自然不敢在这里说出来，就算黄莺三人不会告状，可万一在别人面前说漏嘴了呢？

安全起见，谨言慎行是最好的选择。

见姜丽丽说没有，黄莺她们也不觉得奇怪，因为她们自己也没有嘛。

不过既然这时候陈老师问了，那编也得现编一个出来。

于是黄莺便说道，“如果说是工作的话，我最想做的就是供销社里的售货员！”

杨菊迅速跟上，将手举得高高的，小脸上满是骄傲，“我想做卢家湾第一个拖拉机手！”

陈凡忍不住咧嘴直笑，如今卢家湾还没有拖拉机呢，就算真买了拖拉机，也轮不到她啊。

不过精神可嘉，尤其是看不出来她还有这份志气，爱好很独特啊！

最后刘丹补充，“我想做广播员。”

话音刚落，她就红着脸低下了头。

因为陈凡就是广播员，而且还收了一个学生叫张翠娥。对此她很不服气，也就是张翠娥仗着地利优势，家住在5队，又有一个做大队长的大伯，否则的话，就凭自己和陈老师在同一个屋檐下，这个学徒机会怎么会轮得到她？！

而陈凡听了她们说的理想工作，也情不自禁地点头。

公社八大员，放映员、售货员、拖拉机手、话务员、卫生员、炊事员、广播员、技术员。

这些工作在公社一级的基层老百姓眼中，那就是全世界最好的工作，她们的选择均在八大员之中，那也理所当然。

可是她们的见识浅，陈凡的见识高啊。

端起茶碗喝了一口，他便进行总结发言，“黄莺你想当售货员，对吧？”

黄莺立刻点头，内心忐忑地看着陈老师。

以前她也跟别人说过想当售货员，可是换来的却是嘲笑，陈老师应该不会嘲笑自己吧？！

陈凡看着她，轻声笑道，“那你知道，最好的售货员是做什么的吗？”

黄莺愣了愣，轻轻摇头，“不知道。”

售货员不就是站在柜台里面卖东西的吗？还分好的坏的？

陈凡笑着解释，“最好的售货员，其实与我们国家的发展息息相关。”

黄莺瞬间瞪大眼睛，卖个东西还跟国家扯上关系啦？

陈凡继续说道，“你知道我们国家每年需要花费大量的外汇，从国外进口先进的设备吗？”

黄莺一听这话，眼睛便开始懵圈，“我、我、我就知道外汇，好、好像是外国的钱。”

这还是因为她喜欢读书看报，有机会就跑到知青院门口守着，希望能从那些知青手里找些书和报纸看，才从他们口中知道外汇这个东西。

这也是她跟姜丽丽特别亲近的原因之一，因为以前见得多嘛。

否则的话，一个农村丫头，哪有什么机会知道外汇。

而杨菊这时候插话了，满脸不解地问道，“陈老师，你说我们要从国外买先进设备，难道国外的设备都很先进吗？”

这时候人们的印象是国外人民都生活在水深火热之中，既然如此，怎么可能国外的设备更先进呢？

对此，陈凡只是用一个例子就扭转了她的印象，“那你知不知道当年我们认过老毛子做老大哥，很多工业技术和设备都是他们给的？”

听到这话，杨菊再傻也明白了一些东西，“所以，我们是找老毛子买设备？”

陈凡轻轻摇头，“那倒不是，我们跟老毛子闹翻了，怎么还会买他们的东西呢？我们买的是美国的设备。”

这年头虽然还没有正式建立关系，不过我们不再骂，反而报纸上还有不少民间往来的新闻，也算是处于蜜月期。

现在陈凡提起来，杨菊也想到报纸上的新闻，便恍然点了点头，不吭声了。

陈凡笑了笑，转头看向黄莺，继续说道，“你说的没错，外汇就是外国的钱，那你知不知道外汇是怎么来的？”

黄莺则茫然摇头，“不知道。”

陈凡，“外汇是外国的钱，那如果你想要别人手里的钱，该怎么办呢？”

黄莺眼珠微转，再想到陈凡刚才说的话，随即恍然大悟，“我知道了，你说的最好的售货员，是不是就是把东西卖给外国人，这样我们就有外国的钱了？”

陈凡竖起大拇指，“真聪明，你一下子就猜到了。”

他看着黄莺，正色说道，“最好的售货员，就是将我们国家的东西，用尽量高的价格卖给外国人，换取他们手里的外汇，然后我们国家就可以用这些外汇去买他们的先进设备，帮助国家发展。”

黄莺蹭地一下站起来，满脸通红地说道，“我要做最好的售货员！”

陈凡满意地点点头，还是这个时代的小孩子好忽悠。

不对，这不能叫忽悠，应该说是“教育”！

他当即干咳一声，“既然要做最好的售货员，那就要多学文化知识，尤其是外国话。从今天起，你除了要继续学习数理化，还要学习英语，能不能做到？”

黄莺抬头挺胸，毫不迟疑地说道，“能！”

非常好，搞定了一个。

陈凡将目标瞄向下一个，杨菊。

他双臂趴在桌上，对着杨菊笑道，“为什么你想做拖拉机手，而不是司机呢？”

杨菊迷迷糊糊地说道，“因、因为，生产队只会买拖拉机，不会买汽车。”

陈凡立刻摇头，“你这样想就不对了，没看见报纸上面说吗，有些先进生产队，不仅有汽车，连大卡车、吉普车这些都有，甚至还有农业机械，比如插秧机、收割机。

如果我们有这种机械，双抢的时候，根本就不用人力去收割，直接开着收割机在稻田里走一圈，所有的稻谷都被收到车斗里，还省了打谷的功夫。”

杨菊感觉自己受到了启发，立马改口，“那我当收割机驾驶员！”

陈凡摆摆手，“诶，又错了。”

杨菊顿时愣住，有些不知所措。

陈凡笑着说道，“不管是拖拉机、汽车，又或者收割机和插秧机，其实都有一个共同的特点，你好好想想，这个共同点是什么？”

杨菊满脸茫然，共同点？

她迟疑地说道，“都是机器？”

陈凡轻轻一拍桌子，“诶，答对了。”

杨菊眼睛瞬间亮了起来，嘿，还蒙对了？

陈凡笑着说道，“你发现没有，拖拉机、收割机、插秧机，都有一个‘机’字，这是因为他们都属于机器。

所以啊，你与其当一名拖拉机手，还不如往机械这个方向发展，只要你能把机械研究透彻，不仅能开拖拉机、开汽车、开农机，甚至还能自己研究出更好用的机械。

到那个时候，全国的生产队都用你研究出来的插秧机插秧，等谷子成熟了，又用你研究的收割机收割，再用你研究的拖拉机拉到粮管所去交公粮，……”

随着陈凡的话，杨菊的眼睛越来越亮，听到这里，她再也忍不住，当即大声说道，“我就学机械！”

陈凡打了个响指，漂亮，他和颜悦色地看着杨菊，“那你除了数理化之外，也要学好英语。”

杨菊不禁有些发懵，“机械也要学英语？”

陈凡点头，“对啊，因为最先进的机械在国外，你不学好英语，怎么看得懂那些先进机械？连人家的东西都看不懂，你怎么研究出最好的机械来？”

杨菊顿时恍然，随即用力点头，“我明白了！”

陈凡满意地点头微笑。

最后看向刘丹。

小姑娘眼巴巴地望着他，“陈老师，你就说我学什么吧！”

陈凡嘴角微抽，我都没有循循善诱你就抢答，让我很难办啊。

不过人家小姑娘毕竟年纪小，才16、7岁，自己虽然表面比较嫩，可现实年龄好歹也有27、8了，不能跟她计较。

随即深吸一口气，对着她说道，“你就学文学专业吧。”

如果不是搜刮回来的专业课本里面没有新闻或传媒专业，肯定不会让她学文学。

现在最接近主持人的，也就只有文学专业了。

当然，这个更多只是一个借口，最终还是要等她报考志愿的时候，把她往新闻专业去送。

这年头最好的新闻专业，大约也就是北大的新闻系，能从这里毕业，再有自己指点迷津，陈凡相信，她的未来必定是一片光明。

对于陈凡的建议，刘丹倒是没有二话，立刻点头说道，“好，我会好好学文学的。”

她心里还在窃喜，文学不就是语文吗，陈老师是公认的“孤峰县第一笔”，有他做老师，自己的文学能学差了？

必须不能啊！

此时陈凡又说道，“除了文学，还要学好英语。”

刘丹不禁两眼懵圈，“我也要学英语？”

文学关英语什么事？

陈凡点点头，理所当然地说道，“最好的广播员，那一定是对全世界播音，你不会英语，怎么发动生活在水深火热中的外国人民呢？”

刘丹当即恍然大悟，“好，我学！”

陈凡最后看向姜丽丽。

不等他说话，姜丽丽就弱弱地举起手，“我会学好数理化，也会学好英语，为国家发展做贡献的！”