第三十四章 美食大赛

“陈佳，快起床，钱公子和陆公子在外面等你呢？”

陈佳最近特别爱睡，可能是正在长个子的缘故，加上之前是早起练功，可现在是晚上练功，导致早上常常睡到日上三杆。真真成了个懒姑娘。陈氏来喊她起床时，她还抱着被子睡的香着哪！

“娘，你问问他们，今天来有什么事！我还是小孩子啊，每天要有足够的睡眠呢！”陈佳皱着眉头，鼓着小嘴嘟囔道。

“今天参加美食赛啊！”

“啊！开什么玩笑，美食赛不是在京城举行吗？”陈佳顿时跳起来。

“听说是报名的太多，今年在各县进行初赛，州府进行复赛，然后才能进京城！”

“还超级女声呢！我的神啊，怎么今年忽然这么麻烦起来！”陈佳赶紧起床洗漱，一边挑选衣服，挑了身桃红色的衣服，随便梳了个髻，赶紧开路。

“这我可不知道了，你去问钱公子和陆公子吧！”

“不过陈佳，超级女声是什么？”陈氏看着陈佳已收拾妥当，转身准备去厨房，忽然停住脚步问道！

“娘，我随便瞎说的，你忙去吧，我赶紧去看看！”陈佳赶紧打马虎眼，刚睡醒什么的最可怕了!

陈佳走到门口，发现钱永昌和陆祥云都已经在车上等她了。尤其是钱永昌，着急似火的表情挂在脸上，眉头紧锁，左顾右盼的，早都没耐心了。

“陈佳，你可出来了，赶紧出发了，上车！”钱永昌看到陈佳，赶紧招呼她上马车。

“今年为什么忽然修改了赛事规则？”陈佳看着马车上备有点心，往嘴里赛了些点心，又喝了几口水，才问道！

“据说是当今太师江乾的主意，说是往年都是州府推荐酒楼参加。并不能体现公平，今年要扩大甄选范围，让大家都有机会参加！”

“不愧是穿越前辈的子孙！”陈佳心里暗道。

“那怎么我今天才知道？你们怎么不提前通知我呢？”陈佳忍不住抱怨道，该不是因为自己是小孩就欺负人吧！

“我们是昨天才接到通知，知县大人说大家无需准备，直接将平常水平发挥出来就行，特地没提前通知！”钱永昌无辜的翻翻眼睛。

“这样啊，那参加的有哪些家？”陈佳脸微红。暗道自己太心急，还没弄清楚情况就先怪罪起大家。

“县城大大小小的酒楼都知道了，镇上的是昨天上午去通知，县上的都是昨天下午才通知！”

“那还真是公平的狠啊！”陈佳咬咬牙！“也是三道菜吗？”

“就一道。想来大人很忙，也是抽空举办这次比赛，哪里有时间品尝那么多道？”

“就他一个评委吗？”陈佳瞪大眼睛盯着钱永昌。

“别瞪我，这我可真不知道！”钱永昌摊摊手。

“咱们准备拿什么菜参赛？”陈佳终于忍不住问到关键点。

“刚研制出来的麻辣豆腐！”陆祥云插嘴道。

“我觉得红烧鱼不错！加了新调料，红烧鱼一点都不腥！非常美味呢！”钱永昌不赞成。

“这么说你们还没决定了？”陈佳很是吃惊。一大早两人在干嘛，到现在还不知用什么参赛吗？这是要扑街的节奏啊。

“我们等你决定啊！你放心，两个菜分别是两个厨子做，都带好材料了，你看让谁上场比较合适？”钱永昌嘴里这样说着，眼睛却眼巴巴的看着陈佳。就差说选我的红烧鱼了！

“既然如此，那就现场看情况决定吧！反正都带齐材料了，你们不急，我更不急！”陈佳弯起嘴角，看着他们一脸纠结，心中暗爽了一把！

“陈佳果然不是乖孩子啊！”钱永昌叹气!

“你第一天认识陈佳吗？她可是灵气非常的孩子，将来前途不可限量！”陆祥云赞赏的看着陈佳。

“你又知道了，你是算命先生啊?前途不可限量!这是说男人的吧！陈佳可是女孩子呢！”钱永昌撇着嘴，英俊的脸上写满不认可。

“好了，你们不用捧杀我！我自己几斤几两自己知道，给你们吵都吵到了，下车吧！”陈佳还想说些什么竟然发现已经到了，也对，县城本就不大。

县里的初试就在县衙门前的广场举行，这里往常是用来举行祭祀和县试放榜用的。

虽然通知酒楼做的不及时，可有衙役一早就敲锣打鼓满大街宣传了一遍！

陈佳一行到达时，现场已经是人山人海，台上放着十套灶具，底下是可以现场烧柴的简易炉子，十口大锅。

陈佳扬起笑脸，“感情就只有十家啊！”

“现在还不知道呢，我们先去报到吧！”钱永昌带着大家去了台边衙役处报到，有专门的衙役进行登记。陈佳看到已报名的竟然三十家不止。

“不是吧，这么多，那就十口锅怎么够啊。”陈佳不禁问道。

“没事，你们先报名，我们上午举行两场，下午举行两场，一共四十个酒楼参加，你们来的迟，应该排在下午了。”负责登记的衙役一边登记一边说道，登记完毕还发了号码牌。是三十八号。

“多谢这位兄弟！”

“大家静一静，静一静！”锣声响起三次，现场终于安静了下来。

“应繁城知府大人示下，于今日在长县县城进行全国美食大赛的长县赛场初赛。今天共选出三组优胜者，进入繁城的复赛，本次大赛本着公正公平的原则，所有镇上的酒楼都是昨天上午才接到通知，而县上的酒楼都是昨天下午才接到通知。下面有请本次大赛评审！”说话的是县城的师爷。他清了清嗓子，开始介绍评委。

“繁城知府史大人！长县知县罗大人！慈仁堂前太医鲁大人！还有一位是从京城回长县养老的钱大人！大家欢迎！”

台下顿时响起雷鸣般的掌声。

“应太师要求，本次赛事还要另外请两位民众做评审，下面由史大人选出两位现场民众，选中将上台与几位大人一起品尝菜肴，现场评分。”

陈佳唏嘘不已，不愧是穿越前辈的子孙，这模式完全是超女选拔的照搬照抄啊！

“本次比赛共四场，一共四十家酒楼参加，有两家弃权，其余均已到场！请报名号码前十位的上场。”

前十位上场后，师爷又说话了，“为体现公平，评委请转过身面对台下，我们的选手盘子底下有号码牌，每道菜做好后，将会由衙役统一送到评委台上！评委的评分将统一放置在箱子中，有专人负责整理抄写并将最终结果公布在布告栏中！”

“果然公平啊！”

“是啊！是啊！”

台下开始交头接耳的议论起来。

陈佳也觉得还挺公平，便安心去和厨师讨论起来，不再关注赛事。

“到底用什么参赛啊？陈佳！”就一道菜果然让人纠结，钱永昌也是没了主意。

“今天用的什么鱼？”

“回小东家，是鲢鱼！”鸿运酒楼的厨师回到。现在陈佳也是鸿运酒楼的东家之一了，只是因为年纪小，称为小东家。

“那就不要红烧了，剁了鱼头，炖豆腐吧！”陈佳话音刚完，其他几位都惊讶的张大了嘴巴。

“怎么临时改了菜色呢？”钱永昌和陆祥云这下倒是一起问了出来！

“没办法，你想想看，那么多评委在品尝完那么多菜之后，再吃我们的菜，我们能有多大优势呢？做道汤正好另辟蹊径！”

“要是最后输了怎么办？”钱永昌问道。

“不会输的，鱼头豆腐汤营养好味道香，首先钱大人和鲁太医一定喜欢，而那两位民众评委在吃了那么多菜后，一定会觉得很渴，正好对了胃口，我们又有两票，至于其他两位，只要给个平均分就够了！”

“好像有些道理，可别人家如果也做了汤呢？”陆祥云问道。

“那就像赌博了，就当是拼拼运气了，你敢不敢拼一下呢？”陈佳反问道。

“有什么不敢的，我相信我们鸿运酒楼的厨师，别说是鱼头豆腐汤，就是随便弄个青菜汤也比其他家弄得好吃！”钱永昌信心满满。

“好吧，既然你们都同意，我也没意见！”陆祥云见钱永昌已经与陈佳统一战线，也无话可说了。

“可惜了咱们的新型调料，还没拿出来用呢？”钱永昌有些遗憾。

“是啊，做鱼头汤用不了什么新型调料呢！”陆祥云也同样表示遗憾。

“现在不过是县里比赛，等到繁城比赛再拿出来不是更好吗？如果厨师本身实力就很好，我倒希望到京城再拿出来呢！到时候会有一鸣惊人的效果！”陈佳倒不觉得遗憾，本来别人家也没有新型调料，自己这边先凭实力赢过别人家不是更有说服力吗？

“好吧，那我们还要接着看吗？”

“我饿了，就吃了点点心，我们是最后一场呢？”陈佳可不愿意一直等到下午，主要是太累。

“是啊，我们去酒楼休息休息，下午再来，厨师也要休息呢，下午养足精神来比赛！”陆祥云也同意去休息休息。

“那就走吧！”