紧接着,孟穗穗用筷子夹了一块肉,边讲解边把肉放到锅里。
“咱们先吃肉,来,像我这样,拿筷子夹着肉,在锅里涮两下,你们看,这已经变色了,就是熟了,这样就可以吃了。”
她眼睛盯着涮熟了的肉片,说完就直接沾了蘸料,直接塞嘴里。
十分满足地咀嚼着。
“太好吃了,这几天就馋这口。”
她说着伸长脖子看了看其他几人筷子上涮的肉。
指了指说。
对第一个人说,“你这个熟了,能吃了。”
对第二个人说,“你这个也熟了。”
对第三个人说,“吃。”
话越来越少。
三人听了,纷纷学着孟穗穗的样子沾了蘸料,迫不及待地品尝起来。
宋有财边嚼边发出惊叹,“哇,哇,哇,这也太好吃了吧!”,忍不住对孟穗穗竖起大拇指。
姜玲玲吃了之后眼睛亮了好几个度,边用手扇着边说。
“哇,好辣,我喜欢,太爽了,好吃。”
张鹏也说,“太好吃了,姐,我就知道相信你准没错,你真是带我长见识了,我之前从来没吃过这么好吃的东西。”
孟穗穗看着三人为火锅倾倒的样子,得意地扬了扬下巴。
“好吃吧?好吃你们就多吃点,这么多食材,每一样放到这个底料里涮一下,都会给你们不同的体验,咱们大家快猛猛的吃起来吧,都是自己家人,别客气,就是造。”
大家虽然听到孟穗穗说所有的食材都很好吃,但他们第二口吃的还是肉,第三口也是。
主要是肉太好吃了,好吃到他们根本不想尝试别的。
几大口吃下去,张鹏辣得嘴都红了。
他边斯哈边说,“姐,你做的火锅太绝了,没想到你这么会做饭。”
“底料和蘸料都是我大闺女做的,都是我大闺女的功劳。”
孟穗穗一提起大女儿,就忍不住炫耀几句。
“我跟你们说,我大闺女做菜可厉害了,只要经过她的手,不管是多么普通的食材,做出来都特别好吃,等什么时候有机会,我让我大闺女给你们露一手。”
吃零食的时候孟穗穗就说都是她闺女做出来的,现在美味的火锅也是。
他们已经见识过孟穗穗闺女的厨艺有多厉害了,听孟穗穗这么一说,不由得更加向往,有一种想要快点吃到孟穗穗做的饭的冲动。
张鹏说,“姐,咱们都吃上了,我才明白你为啥让我把肉片切得这么薄,刚才我还质疑你,现在我是彻底被你干服了,姐,你太厉害了,以后姐说啥我做啥,多余的一个屁我都不可能放。”
姜玲玲歪着脖子附和道,“我也是,我也都听姐姐的。”
宋有财觉得姜玲玲很可爱,学着姜玲玲的样子,歪着头说,“我也是,都听姐姐的。”
孟穗穗看姜玲玲的时候满眼宠溺,到宋有财这儿则是满脸嫌弃。
光嫌弃还不够,她蹙着眉实话实说。
“人家玲玲是可爱,你这也太辣眼睛了,我劝一句,以后咱不该学的别学。”
宋有财一下子没绷住,笑了。
“我太受伤了。”
“没事儿,我给你涮个猪脑补一补。”
孟穗穗说着边拿着漏勺,准备涮猪脑。
宋有财下意识问,“猪脑好吃吗?”
孟穗穗说,“好吃,有的人觉得好吃,有的人觉得受不了,你一会儿尝尝看看喜不喜欢吃。”
宋有财点头,期待地看着猪脑。
突然他反应过来不对劲,他一惊一乍地问。
“不对呀,孟老板,为啥是猪脑?你的意思是不是我没脑子,得吃猪脑补补。”
张鹏刚咽下一口吃的,接话道,“吃啥补啥?”
宋有财一拍巴掌说,“对喽,我怀疑你姐就是这个意思,她不是想涮猪脑给我吃,她是在骂我,张鹏,玲玲,你们说,你姐是不是很过分!”
孟穗穗无视宋有财的控诉,她瞟了对方一眼,问。
“那你吃吗?”
宋有财立刻换了一副嘴脸,哈巴狗似的说。
“吃吃吃”他说着火速把碗递过来,一脸期待地问,“熟了吗?熟了直接搞里头。”
为了口吃的,变脸比啥都快。
孟穗穗没忍住笑了,回答道,“还没熟呢,一会儿熟了叫你。”
“哦,没熟啊。”宋有财再次表现一秒变脸,他把碗放下,又跟张鹏夫妻数落起孟穗穗。
饭桌上的氛围一直都很好。
一顿饭下来,四个人大饱口福,吃的都很多,也很开心。
吃完饭,张鹏和姜玲玲去洗碗,孟穗穗和宋有财瘫在炕上歇着。
宋有财说,“孟老板,你知道你今天买鸭肠的时候,我都以为你疯了,我心想,买这玩意干啥,我长这么大从来没听说过谁吃鸭肠,我都不知道你买回去之后能咋吃。”
孟穗穗揉着肚子,歪着头看了他一眼,问。
“你现在知道鸭肠是咋吃的了?”
“嗯,这次跟你一起出门是真长见识,毛肚七上八下,鸭肠提三提,这些我之前根本不懂,现在我都知道了,等下次我再跟我那帮好哥们儿一起吃饭,我就考考他们,嘿嘿。”
三天后,孟穗穗和宋有财起了个大早。
今天孟穗穗和宋有财要从张鹏家离开,继续赶路。
孟穗穗刚从屋里出来,就见姜玲玲蹲在地上往灶坑里添柴火。
铁锅顺着锅边冒着热气,一看就是锅里面的东西快熟了。
孟穗穗惊讶,“你几点起的?你就睡在我旁边,我竟然一点都没感觉到。”
姜玲玲听见声音,扭头对着她笑,有点不好意思地说。
“我怕吵醒你,拿着衣服出来穿的,姐,你睡得咋样?”
冬天这么冷,特别是没有暖气的屋子,每天早上气温都很低,每个人离开温暖的被窝都需要极大的勇气。
是在被窝里穿衣服,都会嫌弃衣服凉的程度,姜玲玲是怎么有勇气抱着衣服出来穿的?
这对小夫妻虽然物质条件没那么富裕,但给她的感动却一点也不少。
特别是那种藏在细节里的感动,真的很戳她。
孟穗穗瞪大眼睛,她挺大年纪了,不想总在外人面前掉眼泪。