转天一早，孟穗穗照常带女儿们出去跑步。

经过昨天一整天，此时路上的淤泥已经清理的差不多了，只是偶尔能看见被雨水冲刷过的痕迹。

村民的生活也随之恢复如常。

八点准时，员工正常上班。

孟穗穗把领导层叫到屋里开会。

老四老五老六想把所有心思用在学习上，不参与公司管理，自愿不再参加公司会议。

东屋。

孟穗穗看人齐了，转身把门关上。

“大家都找地儿坐吧，好久没开会了，正好今天我有空，咱们一起交流一下厂子的近况。”

大家应声在圆桌周围坐下，每个人手里都有自己带的纸和笔。

只有孟穗穗手里是空的。

孟穗穗坐下，问，“大家汇报一下近况，或者是工作中发现的一些问题，都可以提出来，谁先来？”

话音刚落，沈秀芳第一个举手。

孟穗穗伸手做了一个请的姿势，眼神欣赏。

“好，沈秀芳先来。”

沈秀芳坐直身体，把展开的笔记本按了按，防止自己翻页。

她正色道。

“昨天上午切了10盆肉条，下午切出来13盆肉条，一天一共切出来23盆肉条，之前我们组一天最多切出26盆肉条，相对来说昨天的干活速度不如从前。”

“员工全部正常出勤，没有迟到和早退，这一点我觉得他们做的不错。”

“我这边其他没发现什么问题，就是可能是放假之后第一天上班，员工的工作效率有点低，今天我会想办法调动他们的工作积极性，争取恢复到之前的速度，把当天的猪肉全切完。”

沈秀芳语速平稳，条理清晰，基本没有废话。

并且针对一些小问题给出了相对的解决方案。

孟穗穗对沈秀芳的表现很满意，看着对方日记本上密密麻麻的记录，她就知道分配给弟媳的工作弟媳做得很认真。

在听到沈秀芳说，“我汇报完了。”时，孟穗穗点头给予肯定。

“工作做得不错，大家向沈秀芳学习。”

表扬完，孟穗穗问。

“昨天剩了多少斤猪肉没切？没切的猪肉存放在哪儿了？”

沈秀芳看了一眼日记本说，“剩了320斤，放在土窖里了，孟若兮那儿有记录。”

孟若兮接话道，“对，是320斤，我这都记了。”

说着她举起笔记本证明给大家看。

“看得出来你们工作上配合得不错。”

孟穗穗面向大家说。

“咱们最好每天把生猪肉都加工出来，一个是不好储存，第二是肉放久了做出来的肉干会差点意思。”

“当天的肉全部加工出来是咱们的目标和期望，但咱也要做足准备。

对生肉储存问题，我一会儿去镇上买两个大冰柜，以后当天没加工完的肉放在冰柜里储存，这样比放土窖里更方便和卫生。

后续等厂房建起来，各方面越来越完善之后，咱们再考虑建冷库的问题，按目前的生产情况两个大冰柜足够用。”

说完自己的想法，孟穗穗看向沈秀芳说。

“你那边如果人手不够就尽快招人，咱不差那几个员工的工资，不用给我省。”

沈秀芳点头表示知道了，“好的，我会多注意，不过目前我们不需要。”

孟穗穗微笑点头，“嗯，你自己心里有数就行。”

她眼神扫过众人，“下一个谁来？”

刚说完，她看见孟安羽举手。

平时都是老三抢在老大前面，今天却反过来了，不仅让她意外。

“行，孟安羽第二个汇报。”

在外人面前，她一般会称呼女儿们的名字。

一是称呼名字显得正规，二是她希望大家熟悉女儿们的新名字。

孟安羽坐直身体。

当着这么多人的面汇报，她有点紧张，是娘的眼神给了她鼓励。

深呼吸，抬起头一鼓作气地开口道。

“我昨天把切出来的23盆肉全部腌制完成，然后盯着员工把这些肉干全蒸好和晾晒。”

“在不阴天不下雨的情况下，这批肉干晾到明天今天晚上八点就可以收起来正常拿去卖。”

“另外，我把之前被雨淋过的肉干重新加工了一下，我找了几个人试了一下，都说和没被雨淋过的肉干一样，吃的时候感觉不到区别。”

“我昨天的工作交代完了，今天我准备先把昨天的猪杂、猪头、猪脚、猪皮做出来，一上午的时间足够了，今天下午就可以拿去卖。”

说完之后，她看向孟穗穗，“就这些，我汇报完了。”

孟穗穗直接把话接过去，问，“你这本没遇到什么问题是吧？”

孟安羽说，“没有。”

“可以，那下一个谁汇报？”

孟穗穗伸着脖子看，这时，孟若兮举手说，“我来。”

老二的性格向来如此，话不多，但也不惧场，情绪稳定，基本不管什么时候都能正常发挥。

“昨天我盘了一下库存，不算正在制作中的肉干，目前共有261根肉干，其中有35根麻辣味肉干，226根孜然味肉干。”

“除此之外，之前被淋过雨的肉干全被重新做成麻辣味肉干，淋过雨的肉干一共有738根。”

“猪圈里现在只剩5头猪，我也已经传信给长山村的马村长，今天上午他会派人送过来20头猪。”

“账本我都是按要求记的，出现的问题我都及时问了，目前没发现新问题。”

“我汇报完了。”

二女儿说的没什么问题，孟穗穗节省时间，直接让下一个汇报。

孟有容说。

“我因为受了点小伤，昨天一直在炕上躺着，正好库存不够没有东西可以卖，我就让他们上午背话术，下午互相练习卖货，临下班前我检查了一下，他们表现的都挺好。”

“今天等卤味什么的做出来，我带员工去镇上卖，在没做出来之前，我继续培训员工。”

她说着看向孟穗穗，“娘，肉干太少了，今天还卖肉干吗？”

“今天只卖卤味，先不卖肉干，等明天货供上了再卖。”

“那些被雨淋过的肉干？”

“明天摆在正常肉干旁边七折卖，买之前可以尝，明确告知顾客降价是因为肉干被雨淋过，绝对不能欺骗顾客。”

孟穗穗的态度很明显，在场的人面面相觑，终究什么也没说。

孟庆武最后一个发言，他的工作没什么问题，简单几句就汇报完了。

最后孟穗穗总结发言，然后就散会了。

其他人都走了，只有孟庆武坐在位置上迟迟未动。

“二叔？您还有事儿？”