“意思就是,你被解雇了,从今天开始,你不再是酒楼的掌柜,以后酒楼也不会再用你,”叶青漪微笑着平静地道,“当然,你在玉家做了这么多年,虽然也做过一些中饱私囊的事,可到底也替玉家挣了不少钱,总体来说,功还是大于过的。”
“你说什么?”吕掌柜大吃一惊,脸上更是阵红阵白,“你……你别污蔑我,我没有……”
事实上,有。
试问京城所有店铺这些做掌柜的,又有几个是完全清白的呢?就像朝中的大臣,就算再清廉,也总会有超出本分拿好处的时候,个人心知肚明就好,何须多说。
而吕掌柜呢,因为玉峻峰对他非常信任,平常酒楼的大小事情都交给他处理,他一开始还是很用心做事的,后来见玉峻峰对他很放心,酒楼的账目都只是例行公事地看一遍,没有什么大问题,也就那么过去了,他的胆子,也就越来越大。
平常无论是在采买上,还是在酒菜的出入上,他都暗中克扣一部分,反正酒楼每天银两进出频繁,都是大宗大宗的,他每天侵吞个十几二十两,再把这些记到其他账目上去,比如鱼本来一两银子一条,他记上二两,诸如此类,根本就没人察觉。
这些年来,只是这一部分,他就从酒楼赚了两三千两,比他的工钱还要高,早就已经习惯了。
“真的没有吗?”叶青漪笑容忽然转冷,“吕掌柜,我一接手玉家的生意,就要你们把所有账目都交上来,完全对了一遍之后,有没有问题,你心里清楚,是吗?”
吕掌柜的脸色越发难看,“叶大小姐,你这是什么意思?今天、今天不是问阳家主的事吗,你牵扯这些做什么?”
不提这个,他还不生气呢,他哪想到叶青漪一接手生意,就要查账,弄了他个措手不及,那些账目一被收上去,她很快就看出了问题,把他给吓出了一身冷汗。
再者,如果叶青漪在这方面查的这么严,以后他就没赚头了,光是那些工钱,怎么够他享受呢?
“新账老账一起算而已,你慌什么?”叶青漪挺直了背,有种压迫感,向着吕掌柜过去,“以前账目上的问题,我说过不再计较,只要以后你们按规矩做事,我也不会亏待你们,结果呢,吕掌柜,你是怎么做的?找我姨丈告我的状,说我不懂做生意,没资格接手玉家的酒楼茶馆,是不是?”
吕掌柜咬牙,“叶大小姐,你冤枉我,我还不能找玉家主申冤了?”
“我冤枉你?”叶青漪嘲讽冷笑,“吕掌柜,亏你有脸说这话!那账目上的问题,瞎子都看的出来,我哪里冤枉你了?话说回来,是人谁不想贪点小便宜,这也不是什么特别大的罪过,只要你以后悬崖勒马,我也不想再揪着以前的事不放,要不是姨丈向我替你求情,说你在玉家做了这么多年,没有功劳,也有苦劳,你以为我会留你到现在?”
吕掌柜脸上挂不住,更是气的要吐血,玉家主也不知道怎么回事,不但没听他的,反而还让他好好听叶青漪安排,连玉家主都不站在他这边,他心里有气,当然不可能按叶青漪说的做了。
“如果你从今改过也就算了,可你不但不改,反而变本加厉,还处处挑拨伙计,说我要缩减他们的工钱,还说我要把他们全部赶走,煽动他们跟我做对,你以为我不知道,你做的这些好事?”叶青漪一拍桌子,神情已变的狠厉。
那旁几名伙计今天算是领教了叶青漪的魄力,都吓的大气不敢喘,看着吕掌柜,心道你可把我们坑苦了,你不是说叶大小姐一介女流,根本没什么本事,早晚要妥协的吗,现在是怎样?
“叶大小姐,你说这话我就不懂了,明明就是你扣了他们的工钱,还嫌他们做事不用心,要把他们解雇,这都是事实,怎么是我挑拨的?”吕掌柜不服气,梗着脖子反问。
叶青漪冷冷道,“酒楼茶馆三十几个伙计,我为什么偏要扣他们几个,还要解雇他们,而别人的工钱,却都涨了?”
“还不是因为那些伙计会拍你的马屁吗。”吕掌柜不过脑子地道。
“恰恰相反!是因为他们尽心为玉家做事,从不计较个人得失,当然要加工钱,而这几个人,”叶青漪冷目一扫那几个伙计,“却是一直得你好处的,当然向着你,还处处替你隐瞒,这种两面三刀,偷奸使滑的人,留着做什么?”
几个伙计被她骂的面红耳赤,心中不服,却又不敢多说。
吕掌柜恼羞成怒,“叶大小姐,你别太过分了!我在玉家酒楼这么多年了,连玉家主都没有这么说过我,你凭什么?”
“凭我现在是玉家生意的老板,所以一切我说了算!”叶青漪拇指一指自己,“我这人其实很好说话,你平常干活多点也好,少点也罢,想多拿钱也没关系,但是不要拿我当猴耍,也别想欺在我头上,否则,我必让你知道,我的厉害!”
吕掌柜被她冷冽的气势吓到,下意识地后退一步,忽然间发现,自己是真的小瞧了面前这个女人了。
“我给过你机会,你却不知道把握,就别怪我不念旧情!”叶青漪看一眼一旁明显有些傻眼的阳夫人,道,“不过在这之前,你最好给我说实话,昨天阳家主是不是到过酒楼?说!”
吕掌柜在气势上已经完全被叶青漪压制,本能地道,“是,阳家主确实来过。”
“跟他见面的女人是不是蒙着面纱?”叶青漪继续问。
吕掌柜吃了一惊,“你怎么知道?”
阳夫人怒道,“吕掌柜,你这话什么意思?你不是说我家老爷昨天见的是叶青漪吗,那她是不是蒙着面纱,你看见了,她自己也肯定知道,你傻了吗?”
吕掌柜这才回过神,“对对,我、我忘了……”心中却是震惊万分,叶大小姐怎么会知道昨天的事,难道她当时也在酒楼?
叶青漪冷笑,“还想说谎?昨天来见阳家主的,根本就不是我!就算那人蒙着面纱,可我的身形,我的声音,你会听不出吗?再说我是玉家酒楼的老板,我进进出酒楼那么多次,有哪一次是蒙着面纱的,你不觉得这很荒唐吗?”
(本章完)