在船上待了那么久萧鹏这段时间除了吃速食食品就是吃海鲜,萧鹏都吃吐了,他现在想的就是肉,是正经八经的肉而不是船上吃的那些午餐肉!
而这时候就看出来家里有意大利人的好处来了!
贝鲁齐的厨艺真特么的好啊!萧鹏回到岸上的第一顿晚餐就是一顿正式的意大利式晚餐。
意大利食物也和华夏一样分为不同的菜系,他们大致分为:北方菜系、中部菜系、南方菜系和岛屿菜系,贝鲁齐居住的西西里岛属于南方菜系,那里的特色是喜欢香草、香料和海鲜来入菜,总之他们更擅长料理海鲜。
但是贝鲁齐的料理可不是南方菜系而是更有北方菜系的风格:她把意粉用白水煮熟后过滤掉水放入盘子里浇入橄榄油、碎干酪和酱汁后直接开吃。
这个吃法比国内吃意粉都简单,但是这确实是北意大利最普遍的意粉吃法。这样吃意粉弹性十足,感觉像是意粉在唇齿边跳舞。
而她做米饭的做法也很有意思。
她把大米放在锅里只加很少的水,一边煮一边搅拌一边继续倒水。同时在里面加入奶油、碎干酪一边加热一边搅拌。最后做出来的就是意式米饭。
这种米饭萧鹏很不喜欢吃,但是帕斯卡尔和萧哼哼却特别爱吃这一口。
头盘是冷盘,是意大利酱猪肉,和国内的酱牛肉有相似的相似不过是猪肉,配上渍蘑菇口感一流。
萧鹏很喜欢这种渍蘑菇,做法也极其简单,就是把鲜香菇切成小块后放到锅里和各种香料一起煮,煮熟后把水倒出一部分后加入糖、醋、盐一起放入冰箱里冷藏,是非常好吃的开胃小菜。
但是法比安却连碰都不碰这渍蘑菇。原因是煮香菇的香料里是要放香菜的,而法比安属于‘不能吃香菜’的那种人。
说起来比较可悲,香菜的起源就是地中海地区,但是这里有不少人享受不了香菜的味道。这是因为他们体内有一条叫做‘OR6A2’的基因作祟,香菜之所以有它那种独特的味道是因为里面有醛类物质,而拥有这种基因的人对这种醛类物质极其敏感,在他们的感知里香菜的味道是一种恶臭的味道而不是香气。
事实上在法国有一个组织就叫做‘世界反香菜联盟’,他们说香菜就是‘魔鬼放的屁’,要号召全世界讨厌香菜的人一起抵制香菜。
萧鹏可不管他们,他喜欢香菜,他巴不得自己顿顿都有香菜!
肉丝香菜、香菜饺子、香菜饼、虾皮拌香菜、香菜丸子。。。。。。。他能一瞬间想起无数美好的香菜-当然也包括花泽香菜。
法比安不能吃香菜那是他的遗憾,反正别人吃的都是喷喷香。
酸甜可口的渍蘑菇配上意粉或者意式米饭,这味道别提有多搭。
主菜则是萧鹏喜欢的炸牛排。
贝鲁齐做的是正宗的‘米兰式炸牛排’,把鸡蛋和橄榄油混在一起加盐使劲搅拌一直到起沫后撒上胡椒粉,然后把牛排泡入蛋液里裹上面包渣和奶酪粉一起放入油里油炸。
尽管这种炸牛排也是非常油腻的,用来炸牛排的油都是奶油和橄榄油混合在一起的高热量油,但是炸熟后的牛排浇上番茄汁后来吃后中和了这种油腻,吃起来别有一番风味。
吃完之后配上草莓奶油蛋糕喝杯利口甜葡萄酒,不得不说这尼玛才加享受生活!
现在萧鹏更加能确定:西方人中年发福真的不是人种问题,应该是不折不扣的饮食问题!如果萧鹏天天吃这些?用不了一年他起码会胖一倍!
吃饱喝足之后一屋子坐在屋里聊天,那种感觉感觉让萧鹏感觉到温馨,人不管什么时候还是需要朋友的。但是开心了没多久萧鹏就发现家里出现了一个严重的问题。
现在家里加上自己一共八个人:帕斯卡尔、法比安、贝鲁齐、莫罗和他女儿凯茜、箫哼哼以及艾米尔。但是这八个人语言怎么也统一不到一起去。
尽管屋子里会法语的人比较多,但是贝鲁齐只会意大利语;艾米尔只会阿拉伯语;而萧哼哼更可怕了,她的语言连非洲语言专家都听不懂。
萧鹏在船上教过两人法语,但是现在她们的法语水平还是烂的不行,一个词一个词的蹦还行,你让她们语言交流?这属于不可能完成的任务!
“抗议!”法比安道:“既然要统一这个屋子里的语言,为什么不学汉语?”
萧鹏眨了眨眼,他怀疑自己听错了:“你说WHAT?学汉语?她们现在是法国公民今后要在法国生活你让他们学汉语?”
帕斯卡尔道:“萧,你还不明白法比安的意思?他是真的想学你说的那几本书所以才要求学习汉语的!”
就在这时,凯茜却说道:“泥嚎、歇歇、栽见。”
萧鹏一愣:“凯茜,你怎么会说汉语的?”
莫罗笑道:“老板,我可是送凯茜去中文国际班学习的!你可是我的老板,我当然要让我的女儿学习你的语言,这样才能更好地为你工作不是吗?”
法比安直接把中指竖在莫罗面前:“好马屁!但是是不是应该你去学习更合适?”
莫罗听后一脸苦涩:“我也想要学习,但是实在太难了!我恐怕已经过了学习新语言的黄金年龄了。”
贝鲁齐知道了这事后也摇头,她这个岁数对她来说学习新语言也太难。
统一语言这个事情就这么不了了之,但是必须要让箫哼哼和艾米尔学习法语,她们今后还要在这里生活语言不通可不行。
招聘家庭语言教师的事情交给法比安,凯茜和艾米尔年龄一般大,两个人做朋友也可以增加艾米尔的语言能力,至于箫哼哼。。。。。。还是交给老师来处理吧。现在萧鹏有更重要的事情要做。
“你们继续聊着,我舒舒服服的在回**睡一觉,地震我都不会醒来的那种!谁也别来打扰我!”
在海上最想念的是什么?除了好吃的食物外剩下的就是一张不会移动的床!天天在海上飘着的痛苦不是一般人能承受的住的!
萧鹏现在只想休息好了再说。