第四十章 大家一起抓鱼(1 / 1)

回到家中,王正让李四把鱼收拾出来,拿了一条大草鱼让母亲和大嫂把鱼肉切片再切丝,并嘱咐她们其它鱼切片就行,自己找出带回来的铁锅猪油,让王武烧火化油。

放入姜蒜去腥,加入盐调味,打了几个鸡蛋把鱼肉丝摔打上浆之后,抓一把鱼肉丝裹上干葛粉放入油锅中一炸,几秒钟后用竹网捞出来,鱼丝肉松就算做好了。

“尝尝,看看味道怎么样?”

王先捻了一条肉松放嘴里尝了尝,眼睛一亮,连连点头说道:“很好吃,不但非常香脆,也很轻易就能嚼碎。”

王先说着,连忙拿碗装了一些肉松给两个老人端了过去。

王正又继续炸了一些,想给父母兄长大嫂端了过去,王武接过王正手里的碗说道:“我送过去就行,你继续弄,快点弄,你看英娘都快馋哭了。”

王正低头一看,发现英娘眼里真的闪烁着泪光,正抬头眼巴巴的望着自己,要不是仰着头,眼泪说不定已经掉下来了。

王正赶紧安慰道:“兄长马上就给炸你吃,英娘千万别哭啊。”

王正加快了手上的动作,可还是没有赶上英娘眼泪掉下来的速度,捞起肉松放进碗里吹了几下,拿了一条放英娘嘴里,“试试看,喜不