这天夜里，与师傅——子时的比目鱼重遇不久的方小舟，沉浸在相聚的喜悦中，许久才回过神来，看着赵桐，“什么事？”
“看到今晚的客人了吗？”赵桐朝另一边桌子点了下头。
今晚的客人正由柳青岸招呼着，看他一脸沮丧的模样，大概，是在生活中遇到什么难题了——就跟出现在美食屋的其他客人一般的情景。
“哦，欢迎光临！”方小舟赶紧招呼起来，顺便打量着这位食客。
是位挺年轻的客人，大概，比赵桐看起来的年纪要小吧？二十二，二十三岁左右，留着寸板头，显得干练精明，身上穿着的，是制服？是警察的制服，他是警察？
小舟的视线落到了屋子一边的挂架上，发现果然有一顶警帽，转回身对着赵桐：“他是谁？”
“城里那个据说很有名的神探啊！”赵桐这么说道。
“啊，我知道了，是那个张探长，张阿臣？”
“张探长居然出现在我们的美食屋耶，一定是有什么解不开的案子吧？”
“或许吧，要不，你去问问他？”
方小舟一下来兴趣了，走到了张阿臣面前，笑眯眯地问：“张探长，你心情不好啊？是有案子难倒你了？”
张阿臣原本品着柳青岸送上来的茶，听有人如此发问，抬头，发现是个年纪轻轻的小姑娘，当即有点郁卒：“怎么，连你也要来唠叨，我那案子要是不破，我铁饭碗就摔啦？”
“哈哈哈，哪能呢？”方小舟笑了，“我们是关心张探长你能不能抓住真凶嘛！没别的意思。”
最近城里发生了一件大案：一位年轻美貌的小姐，被人发现勒死在了江边，验明身份后，发现是城里曾老爷的千金，曾士雯。
“曾，曾小姐？”方小舟倒抽了一口冷气，赵桐也呆了，一下站了起来，坐到了张阿臣对面，“张探长，你是说，明洋纱布行的曾士雯小姐死了？”
张阿臣看这家美食屋的人听说了曾士雯的死都很震惊，有点纳闷：“怎么，你们认识这位曾小姐？”
小舟与赵桐点点头，“小舟曾经在曾府厨房里做过事。”
“难怪。”张阿臣可以理解方小舟的反应了，“那不用我说，你也清楚曾府的事吧？”
“小舟都离开曾府了，哪里清楚呢，你能详细跟我们说说吗？拜托你张探长。”赵桐见机道。
据说，曾士雯身为曾府的长房小姐，跟三夫人走得比较近，但跟二夫人却水火不相容，特别是最近，二夫人经常介绍别家的少爷给曾士雯说亲，张罗曾士雯的婚事，关系更是剑拔弩张。
此次曾士雯被害，嫌疑最大的自然就是二夫人朱瑞芬了。但曾士雯是在曾府外被害的，而朱瑞芬却有明确的不在场证明。
再说回曾士雯的尸检鉴定，没有其他外伤，致命伤便是脖子上的勒痕：曾士雯系在脖子上的丝巾没有了，推测是凶手用丝巾当做凶器勒死曾小姐后拿走了，如此一来，便排除了其他朱瑞芬亲自动手的可能性——首先其一：活着的时候，朱瑞芬很难说服曾士雯把丝巾从脖子上解下来，其二：曾士雯比朱瑞芬长得高，单凭力气恐怕朱瑞芬很难制服曾士雯，甚至以她的身高高度都不可能造成曾士雯被勒死后的伤痕，但不排除二夫人雇用了杀手行凶的可能性。
方小舟与赵桐不约而同地想起了不久前，半夏曾经跟他们说过的，曾士雯要挟她想对付朱瑞芬的事情。
或许，真是二夫人干的？
要把这件事告诉张探长吗？可是如果告诉张探长，就意味着要把半夏姐的事也说出来，要是二夫人知道半夏姐曾经动过要对付她的念头，如果二夫人就是凶手的话，那恐怕，她的下一个目标，就是半夏姐了？
怎么办？告诉张探长的话，他可以保护半夏姐吗？
方小舟为难，看了一眼赵桐，赵桐摇摇头。
张阿臣长长的叹了口气。
这案子进展停滞不前，让张阿臣很是伤脑筋。他是因为连破奇案才升上探长一职的，人称神探张阿臣。新官上任，还没烧起三把火呢，这个案子就难倒张阿臣了。这些天苦闷不已，在加班查证卷宗时，出来透透气，不知不觉便来到了这家美食屋。
“哟呵，查案子是一步一步来的啦，没关系，张探长，等你稍微歇息一下，说不定明天灵感乍现，你就能破案了。”小舟劝慰道。
暂且先鼓励鼓励张探长，让他继续查案，明天去找半夏打听过再说吧。
当下，方小舟有了主意。
“嘿，你这小丫头，怎么可能知道破案是怎么回事呢？”
“怎么可能不知道？我师傅说的，天底下的事情啊，都是一步一步踏实地来的，破案也一样。”
“你师傅？”张阿臣笑了，“是个厨子吧？我看你师傅是没拎清了，做菜跟破案是两码事，绝对不一样。”
“绝对就是一样的。”方小舟不服气，嚷开了，“你可别瞧不起我的师傅啊，他可厉害了。”
方小舟想起了以前深夜的时候，师傅教自己下厨做菜的那段时光。
以前没来美食屋的时候，方小舟就是在家里接受师傅的教诲跟指点的。
师傅可是条了不起的比目鱼啊！
是太平洋里的一条被魔女施过魔法的比目鱼，所以鱼头还是活着时候的样子，栩栩如生，一边的一双鱼眼滴溜溜的转，但鱼身的肉却已经全没了，只剩下骨头，也正因为这样啊，比目鱼师傅不能够全天候活动，只有在深夜子时过后，才能存活一个小时。
可别小看了这样奇怪的师傅，因为，这条只活跃在夜深人静时候的比目鱼，是从太平洋来的神厨，方小舟的一身技艺，就是比目鱼师傅传授的。
比目鱼在深夜过后如水乳般的月光里游动着，指点着小舟。
小舟此刻正在烹制的，是一客杏仁豆腐，根据比目鱼的教诲，先泡着琼脂，然后从一堆杏仁中把甜杏仁与苦杏仁分开来，然后把所有的甜杏仁放入碾钵碾得粉碎；
将适量的水加入碾好的杏仁粉末里，过滤几次，把残渣除去后倒进锅里，放适量的糖还有牛乳，搅拌均匀后煮开就是杏仁浆了；
将泡好的琼脂也放进另一个锅里煮融，同样过滤后，倒进杏仁浆里，搅拌混合，便会黏黏稠稠的；
将其放入方形的模具里，等凉却后，就是一方洁白无瑕的豆腐了。
将这方豆腐切成一小块一小块，用碟子垒好，另外搭配个人的口味调配好点缀的桂花糖，焦糖或者是水果碎，比如芒果碎荔枝碎之类的，就可以开吃了。
咬一口，滑嫩细腻，犹如奶酪，难怪杏仁豆腐又被称为杏酪了。
比目鱼师傅尝着小舟做的杏仁豆腐，光剩下骨头的尾巴摇啊摇的，“嗯，嗯，好吃，太好吃了，没想到你一个姑娘家家的，很有一手啊！”
“谢谢师傅，都是师傅教导有方！”
“哪里哪里！”比目鱼的一双眼睛欢喜地滴溜溜的转：“我决定了，我要把我毕生所学的菜品，全都教给你。”
“当然是真的罗，比目鱼大爷说的话，从来都是真的。”
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