西渠王的家宴,做这样的菜品要尽显皇家贵气,这西渠王可是山珍海味的什么没见过,一味的山珍海味,可能对西渠王来说显得并不神奇,这可得花点心思了,在说这是给小不点儿他们凯旋归来的庆功宴,而且还要合乎小不点平时的口味。
小凤儿知道小不点平时极爱吃的菜肴是一些快餐,比如扬州炒饭、肯德基、烩菜和儿童营养套餐,回锅肉、红烧肉盒饭等等。尤其是回锅肉和扬州炒饭是他的最爱,这几道快餐她是必做不可的。
小凤被七王爷缠着做那几道满汉全席的菜肴,这一次她想着将满汉全席的菜品改良一番。
大家知道满汉全席菜点精美,礼仪讲究,入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。
小凤这一次的菜单将这些简易化,也精致化了,将前面的茶台茗叙 :古乐伴奏 、敬献白玉奶茶 等等都精简了。
前菜龙凤呈祥洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜改良为“马踏飞燕”、“ 红烧里脊”、“ 姜汁鱼片”、“五香仔鸽”、 “糖醋荷藕”。主菜用了绣球乾贝炒珍珠鸡、 奶汁鱼片、砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、葱爆牛柳、鲜蘑菜心、干连福海参花菇鸭掌 、五彩牛柳等。甜点汤品有“一品官燕”、“罐煨山鸡丝燕窝”、“豆沙苹果”、“长春卷”、“ **佛手酥”、“莲子膳粥”等。还有酱菜小黄瓜酱黑菜、 糖蒜、 腌水芥皮 。
小凤也做了好几道的风味烧烤:“烤乳猪”、“烤全羊”、“ 烧鸡”、“烤牛柳”。
而且小凤做的这些菜真正的做到了色味俱全,单看菜品就被她的精美如画的色相所征服、而味道更是鲜美如诗,吃过一顿一辈子都忘不了呀可惜,当这些菜品入席的时候西渠王完全给震惊了。
入席参加庆功宴的的还有西渠王的小公主冷月儿、她窈窕玲珑,身材纤长一脸娇嗔的坐在西渠王的旁边,这就是冷峻烈的妹妹。
小凤将菜按顺序摆放好,笑盈盈地打量着眼前这位大美人儿,年纪轻轻不过十五岁吧,举手投足透露出一种难掩的尊贵,看得出平时可是养尊处优惯了的。
但是这公主见到性感公子程巩后那种威严就荡然无从了,突然变的很温柔起来。她不时的用那媚眼如丝妙目看着程巩公子,惊叹在这西渠国里居然有这样俊美的公子,真是令人荡气回肠啊。而程巩的心思全部在小凤儿这里,他对公主那种火热的目光,如同娇吟的声音是视而不见听而不闻。
西渠王完全被小老板的菜品给震住了,如此的人才,和不