第163章 你输了(1 / 1)

火焰熊熊,羊肉在热量的加持下已经渗透出了羊油,浓郁的羊肉焦香飘散了出去。

可是所有人都没关注这些,他们都是汴梁城的上层人士,并不是没有吃过羊肉。

他们的目光都集中了柴瑜手中的那把刷子上,准确的说,是刷子上的酱料。

酱料涂刷在羊肉上,将羊肉变成了奇怪的红色,然后在热量的加持下,酱料融化渗透在羊肉中,一股又香又辣的味道冒了出来。

在两位梅家烤肉师傅眼中,柴瑜烤肉的动作十分生疏,火候也掌握的不到位,可是这一切在那股奇怪的香味加持下都变得微不足道。

他们为了将梅家烤肉打造成京师一绝,那可是下了大功夫的,天下的各种酱料以及手法都是研究过。

但是今天在柴瑜这里遇到的味道却是他们从来没闻到过的,那股辛辣的味道让他们很痴迷,恨不能现在就品尝一下究竟是什么味道。

他们甚至很嫌弃柴瑜的动作,实在是太生涩了,连他们店里的学徒都比不上!

要是柴瑜同意,他们都愿意代劳,让柴瑜站在一边歇着去,只要把蘸料交给他们就行了。

“好了,两位师傅先品尝一下!”

终于,在众人期待的眼神中,柴瑜结束了动作,将两串流着羊油的烤肉递给了那两位师傅。

两人先向着柴瑜道谢,这才仔细打量了一眼烤肉,不得不说,柴瑜烤肉的水平很差,唯一能吸引他们的是那股味道。

两个人迫不及待的撕下一块烤肉细细品尝起来。

一股又香又辣的味道充斥了他们的口腔,让他们品尝过各类烤肉的味蕾也受到了冲击。

除了独特的辣味以外,他们还敏锐的感觉到味道中还有一种他们从来没品尝过的味道。

“是孜然!”

柴瑜好像看出了他们的迷惑,在一边轻轻补充。

两个人将烤肉仔细咀嚼了一遍,眼睛亮了起来。

不得不说,这份烤肉是他们在汴梁吃到的最独特的一份烤肉,也是最好吃的一种。

他们可以肯定,这种烤肉一旦在汴梁推行,那们梅家烤肉甚至整个汴梁饮食行业都会受到挑战。

因为他们明白,柴瑜烤肉的秘诀就是那份蘸料!

“殿下果然不是信口开河!”

其中一人向着柴瑜一躬身,脸上满是佩服之色,接着又迟疑了一下问道:

“小人在此烤肉中品尝到一种辣味,和茱萸很不相同,不知道殿下能否见告究竟是何物?”

他的话说完就后悔了,知道自己问的有些过了,一般配料都是别人的秘密,怎么可能会对自己说?

“无他,辣椒和孜然而已!”

柴瑜拿起一串烤肉吃了起来,然后面色坦然的说道。

辣椒和孜然都不是这个时代能出现的东西,即便告诉了他,他也寻找不到。

“辣椒,孜然?”

那人眼睛中露出迷惑之色,这两种调料他可是第一次听说。

柴瑜将手里的烤肉递给了曲彦超,徐益等人。

众人早就等急了,刚才见到那两个专业厨师不停的夸奖柴瑜的烤肉,心里早就生出了期待之心。

现在抓到手里,就毫不犹豫的吃了起来。

果然,烤肉入口,辣椒和孜然独特的味道一下就征服了众人,纷纷夸赞起来。

柴瑜指点着太监按照自己的样子烤制烤肉,让福伯等烤好了以后给柴仁勋送一份过去。

这是每次皇室踏青之时都必须进行的一个规矩,也算是一个小的品评。

“老三,怎么样,品尝了爆米花和烤肉后,你觉得自己还能在这一次胜过我吗?”

柴瑜做完这一切,这才微笑着看向了一脸铁青的柴浩。

“别嚣张!即便这关你占上风,别忘了,还有做诗呢,我就不信,你身边这几个穷书生能帮得上你!”

柴浩脸色一黯,随即再次嚣张起来,指着那些寒门学子哈哈笑道。