匠门靠海,曹满正是给宁维则准备了一桌海鲜宴接风。
清蒸海鲈鱼、红烧带鱼、清炒梭子蟹、包菜炒海螺、蒜蓉烤生蚝、活爆海白虾,主食是蛤蜊面。
包菜炒海螺这道菜,宁维则之前还真没怎么吃过。这道菜需要把海螺先煮熟,取出螺肉,除去尾部的泥肠后切薄片,再下锅与包菜同炒。做起来费事,但口感脆弹鲜嫩,吃得宁维则和韩经纶都是赞不绝口。
“怎么样,维则,在通安州是不是没有这么新鲜的鱼吃?”曹满一个劲儿地宁维则碗里夹菜,眼看都要堆得冒了出来。
宁维则从螃蟹堆里抬起头来,笑得眼睛都眯成了条缝:“太鲜了!”
曹满哈哈大笑:“