第19章 咸猪手主任(1 / 1)

一边说著,贾景尧一边给螃蟹洗澡。

河里的生物寄生虫不少,那时的人自然不会在意这些。

贾景尧重生过一次,对食品安全很是上心。

他先将螃蟹与45度温水一同放入大盆。

接着用食指和拇指捏住蟹壳两边,另一手拿牙刷依次清洁蟹腿、蟹壳两侧及蟹钳。

再握紧蟹身两侧,掀开蟹脐,用牙刷清扫蟹肚。

"嫂子,这地方容易藏泥沙,得清理干净才行。"

贾景尧在清洗时忽然对身旁的秦淮茹说。

"啊!哦!懂了。"

秦淮茹正看得入迷,被这突如其来的声音吓了一跳,说话都有点含糊不清。

清洗结束后,他直接上锅蒸。

没一会儿,整间屋子便弥漫着螃蟹的香味。

三叔嗅着气味来到客厅。

笑嘻嘻地凑近,唯恐错过了这份美味。

"三叔,您的鼻子可真灵,我才刚出锅,您就已经闻到了。"

"去把一大爷夫妇喊来,大家一起尝尝鲜。"

贾景尧把螃蟹放到桌上,笑着对三大爷说:"我去喊人。"

"大妈都到了,我也?我家里的过来,大家一起热闹吃饭。"

"你觉得怎么样?"

刚到门口,闫富贵像是想起了什么,补充了一句:"行啊,您随意,谁让咱们院子就数您是长辈呢?"

等人都到齐后,贾景尧掀开扣在碗上的铁盘,只见螃蟹静静地躺着,香气四溢。

众人眼珠子瞪得老大。

这香味,这颜色。

感觉口水都快流出来了。

一大爷和三大爷活了一辈子,都没见过这样的做法。

当然了,张大妈和夌大妈也没见过。

平时她们做饭,都把螃蟹当作肉一样随意翻炒,炒熟就行。

锅里的大螃蟹红中透著金黄,形状上下分明,放在大碗里香气四溢。

“小王,这螃蟹咋吃?”

“瞧它们在碗里多精神。”

王大爷犯难了,作为八级钳工,却被一只螃蟹难住了。

“这有啥难的,看好了。”

小王从碗里拿起一只大螃蟹,用剪刀去掉它的腿和蟹钳,再用细的蟹腿挑出肉,从侧面剪开取出,接着揭开腹部和背盖,舀出蟹黄。

关键一步来了,扔掉蟹嘴、蟹心,清理掉蟹肺,把蟹身掰成两半,取出蟹肉。

他边说边演示。

夌大爷急不可耐地想先尝鲜。

因为不熟练,几次都被蟹脚扎伤了手。

“老夌,尝尝这个。”

“好家伙,还有你们也快来试试!”

“老王,张大妈,大家都来一起尝尝。”

小王看到这一幕,伸手把碗递给了众人。

一群人急忙用手捏一小块蟹黄放进嘴里。

入口即化,蒸制的螃蟹味道刚刚好。

轻轻一抿,蟹黄裹着口水直冲鼻腔。

“两位大爷,味道咋样?”

看着他们的表情,小王很满意。

可惜今天赵大爷不在院子里。

要是三位大爷聚在一起喝点小酒,那真是赛过活神仙。

老王和老夌闭着眼睛享受着美食。

他们忽然觉得,自从小王回来后,自己也沾了不少光。

意识到自己的失态,老王赶紧咳了两声,想掩饰此刻的尴尬场面。

天上之珍馐

“此物只应天上有。”

三大爷兴奋地冒出一句古文,不愧是位语文教师,知乎者亦未虚学。

“这味道独特极了,说是西洋货吧,却又根植于华夏传统。”

“可若说是中国菜,我又从未见过这般烹饪法。”

“咱们中式烹调,哪样能缺了柴米油盐?”

“可这螃蟹到手,竟一样也未用,岂不可怪?”

一位大妈尝过后频频颔首。

初次品尝,果然美味至极!

“你喜欢便好。”

“这道菜简单得很,改日我教你做,也好让一爷在家尝鲜。”

贾景尧斜睨一眼,似笑非笑。

“读书人到底不同。”

“干什么都快上手,蒸煮煎炸皆无败绩。”

“唉,若我家那几个小子有你一半聪慧,我也该欣慰了。”

三大妈说著竟有些落寞。

人与人的距离怎如此悬殊!

同年生人,却似云泥之别。

“三大妈,你这话错了。”

“人人皆有长处,你家孩子或许在其他方面占优,只是尚未显现罢了。”

贾景尧嘴上如此宽慰,心中却另有想法。

若非一家人精于算计,孩子何至于此?

然而此刻气氛融洽,他自不会提及扫兴之事。

转眼间,一碗螃蟹被众人吃得干干净净,连汤汁也不剩。

可见其味如何美妙。

“大婶,放下吧,让我来收拾。”

大婶刚吃完,正欲收拾碗碟。

秦淮茹看见后,急忙走上前,将碗筷从她手中拿走。

"不用忙这些,我来就好。"一位大妈说道。

"您今日是客人,哪能让客人动手呢。"

"再说,景尧没回来时,咱们家多亏了您的帮忙。"

"这是在感谢景尧。"

"夜深了,您跟大爷快回去休息吧。"

秦淮茹说话时,脸上挂著笑容。

她只要看到景尧,就莫名高兴。

听她这么讲,大妈也不好再推脱。

两位大爷分别回了家。

"嫂子,你怎么啦?"

贾景尧整理沙发时,看到秦淮茹抱了一堆碗,面色发白。

"景尧,这么晚还不去睡?"

"别担心,我没事儿。"

说完,她又朝厨房走去。

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忽然,一个踉跄。

还好景尧反应快,扶住了她。

否则,手里的盘子准得摔个粉碎。

"嫂子,是不是太累啦?"

他抢过了秦淮茹手中的餐具。

"没...也不是。"

"就是...那个..."

"大姨妈来了!"

话音刚落,秦淮茹恨不得找个洞钻下去。

既害羞又期待。

她希望景尧能关心自己。

可当她说了出来,又觉尴尬。

贾景尧听罢,眼神闪过一丝不自在,很快消失。

他由衷觉得,秦淮茹是个了不起的人。

如果说从前他对她是感激,现在则是钦佩。

有人说,为齂则刚!

她在大哥离世后,依然扛起了整个家庭。

五口之家全靠她微薄的收入维持,可想而知生活有多艰难。

“嫂子,您得好好照顾自己,经期来了还碰冷水,这样可不行。”

“健康才是根本,要是您病倒了,孩子们怎么办?”

“现在家里有我呢,您别太勉强自己了。”

贾景尧皱眉接过秦淮如手中的碗,语气带着责备。

“我这不是看您太累了嘛。”

“再说,您一个大老爷们儿,怎么老干家务?会被别人笑的。”

秦淮茹听着他温柔的话语,心里暖暖的。

尤其那句“家里头有我”

,仿佛一座巨峰横亘眼前。

莫非……彼此倾心?

秦淮茹思绪翻涌,心跳得厉害,简直像小鹿乱撞,脸颊也悄然泛起红潮。

“笑什么笑?”

“都是一家人,哥哥走了,本该互相扶持。”

“下次别逞强了。”

“对了,经期别吃螃蟹。”

“螃蟹寒凉,吃了更难受。”

“天晚了,早些睡吧。”

话毕,二人步入屋内。

三名孩童已酣然入梦,月光从窗外溜进来,轻抚桌面。

秦淮茹卧于床,腹痛袭来,不时发出呻吟。

室内局促,加之她痛得厉害,根本顾不上遮掩。

贾景尧听见声响,按捺不住起身来到她面前。

“嫂子,要不我帮你按按?”

“我看过些医书,按摩或许能缓解疼痛。”

贾景尧说著有些扭捏,毕竟对方是他嫂子。

秦淮茹低头默许,没作声。

贾景尧转开视线,轻轻触碰她的腹部。

当手贴上去时,若非倚著墙,她怕是站不住了。

他努力避开目光,却控制不住自己,视线总往那处跑。

“景尧,舒服多了。”

“早睡吧,明早还得上班呢。”

终究,理智占了上风。

秦淮茹慢慢开口,如此下去,今夜怕是难以入眠。

她愈发察觉到,自己已无法割舍对他的依赖。

“咳咳,那嫂子你早些歇息吧。”

贾景尧轻咳几声,迅速转身回了自己的床铺。

即便如此,回忆起方才的事,两人都辗转难眠。

清晨刚醒,秦淮如急急忙忙赶往工厂,连饭都顾不上吃。

“棒梗,你娘呢?”

贾景尧起身不见秦淮茹,便问身后的棒梗。

“我娘呀,一早就去工厂了。”

“说什么怕迟到,连早饭都没顾上吃。”

棒梗嘴里还残留着牙膏沫,说话含糊不清。

“这人,昨天才来例假,怎的全然不顾惜身子。”

贾景尧心中暗自想着。

“棒梗,等你吃饱了带着妹妹去上学。”

“今日叔叔不一道去了,记得照看好妹妹。”

贾景尧草草吃了几口饭,又装了些稀粥,便朝轧钢厂走去。

秦淮茹正快步走向车间,忽然听到一阵令她厌烦的声音。

“秦淮茹,一大清早就走得这般急?见到我也不打个招呼?莫非当我不存在?”

她本能地回头一看,是夌主任,眉间不禁皱起。

这人整日色眯眯地盯着她看。

据说,他家中有一悍妻,面貌极丑。

因此,夌主任平日总借工作之便占女工的便宜。

寡妇秦淮如自然成了他的首选目标。

“夌主任,实在抱歉,方才只顾著赶时间,没注意到您。”

秦淮茹勉强挤出笑容。

夌主任板著脸走近,语气很是不满。

“秦淮茹,看来你还算识时务。”

“下班后到我办公室谈一谈。”

说完后,他把手放在她的肩上。

秦淮茹皱眉,露出厌恶之色。

夌主任注意到这个表情,心里很不痛快。

“秦淮茹,做了那样的事,还在这儿装什么?”

“谁不知道你是个寡妇。”

“真把自己当成贞洁烈女了?你和傻柱的事,这里谁不清楚。”

“在这儿演戏给谁看?”

他皱眉,语气带着不满。

若不是看她那张美丽的脸庞,夌主任根本不会搭理这种寡妇,自古以来,寡妇身边总是麻烦不断。

但俗话说得好,能在牡丹花下死去也是值得的!

他倒是很想体验一下这种痛快的死?。

毕竟,自家妻子的模样像极了猪八戒,性格还特别凶悍。

要不是看在其家庭背景的份上,夌主任早就让她滚蛋了。

“夌主任,这是在工厂内,请自重。”

秦淮茹愤怒地说。

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